La diferencia entre los pasteles de luna helados y la piel de melocotón.
Tienen diferentes orígenes: la piel de Taoshan se originó en Taoshan, Japón; los pasteles de luna de piel de nieve son una comida tradicional china del Festival del Medio Otoño.
Los métodos de producción son diferentes: la piel de Taoshan se elabora a partir de pasta de judías blancas, yema de huevo, leche, nata y otros ingredientes. Parte de la materia prima de los pasteles de luna con piel de nieve es arroz glutinoso, y los pasteles de luna elaborados con arroz glutinoso tienen una apariencia blanca. Las características de su producción son que no requiere horneado, es fácil de preparar, básicamente no utiliza aceite y utiliza menos azúcar en comparación con los pasteles de luna comunes, y tiene menor contenido de azúcar, aceite y calorías.
Diferentes sabores: Taoshan es famoso por su delicioso sabor; los pasteles de luna con piel de nieve son suaves, ligeramente elásticos y tan blancos como la nieve. Los pasteles de luna japoneses, también llamados "pasteles de luna de Momoyama", son una especie de wagashi japonés. Su piel exterior está hecha de la tradicional piel de melocotón dorado japonés. Como comida tradicional china del Festival del Medio Otoño, los pasteles de luna helados tienen ingredientes y sabores completamente diferentes.