Cómo hacer bollos de animales al vapor

1. Para los bollos de cerdo al vapor, prepare los ingredientes: harina para todo uso, azúcar, levadura en polvo, levadura en polvo, leche. Método: La proporción es 180 g de leche, 350 g de harina, 1,5 cucharaditas de levadura en polvo, 0,5 cucharaditas de levadura en polvo, 2 cucharaditas de azúcar. Mezclar todos estos ingredientes y amasar. (Si quieres que el cerdo quede más lindo, puedes preparar un poco de masa rosada y agregarle un poco de jugo de zanahoria o colorante natural a la masa. El jugo de zanahoria es lo mejor). Deje que la masa crezca hasta que duplique su tamaño, aproximadamente una hora y media. Asegúrate de fermentar en un lugar cálido. Preparar una masa blanca grande y tres masas pequeñas de harina para hacer la cara, la nariz y las orejas del cerdo respectivamente. Finalmente, use palillos para insertar dos agujeros y los ojos se pueden reemplazar con semillas de sésamo negro.

2. Para el erizo, prepara los ingredientes: harina, leche, relleno de maní (también puedes usar otros rellenos), azúcar, levadura y levadura en polvo. Método: Amasar 500 gramos de harina, 300 gramos de leche, 60 gramos de relleno de maní, 50 gramos de azúcar, 5 gramos de levadura y levadura en polvo para formar una masa. 30 minutos después de despertarse, forme una hoja con el medicamento, envuelva el relleno de maní en su interior y amáselo hasta darle la forma del cuerpo de un erizo. Usa unas tijeras para cortar las espinas del erizo en diagonal. Por último, añadir semillas de sésamo negro para hacer ojos y poner en una vaporera a cocer al vapor.

3. Para los Bollos al Vapor de Conejo de Jade, prepara los ingredientes: harina, levadura y azúcar. Elaboración: Se amasan 600 gramos de harina, 45 gramos de azúcar y 6 gramos de levadura hasta obtener una masa suave. agua tibia, déjela reposar durante 20 minutos, luego divida la masa en partes iguales, dóblela en tiras, enróllela, use palillos o palillos para sacar la cabeza y las orejas del conejo, luego corte la boca y las patas del conejo. Usa frijoles rojos para hacer los ojos del conejo.