Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer delicioso el hígado de cerdo frío?

¿Cómo hacer delicioso el hígado de cerdo frío?

Hígado de cerdo frío. Corta el hígado de cerdo cocido y mézclalo con cebolla verde rallada, jengibre picado, ajo y aceite de sésamo.

Receta de hígado de cerdo frío:

Hígado de cerdo frío

Ingredientes: 50 gramos de cebolleta, 200 gramos de hígado de cerdo cocido.

Accesorios: 3g de condimento en polvo, 5g de jengibre, 5g de ajo, 2g de aceite de sésamo, 2g de sal.

Proceso de elaboración:

1. Preparar las cebolletas y el hígado de cerdo cocido.

2. Cortar las cebolletas en tiras.

3. Cortar en rodajas el hígado de cerdo cocido.

4. Preparar el ajo y el jengibre picados.

5. Junte las cebolletas, el hígado de cerdo, el ajo picado y el jengibre picado, agregue el condimento en polvo, la sal y el aceite de sésamo y revuelva uniformemente.

6. Ponerlo en un plato y servir.