¿Las azufaifas de invierno tienen un alto contenido de azúcar? ¿Cuál es el contenido de azúcar en los dátiles de invierno?
El contenido total de azúcar de 1 y Dongzao es 27,3. Aunque el contenido de azúcar no es alto, todavía contiene mucha azúcar. Sus componentes nutricionales incluyen 19 tipos de aminoácidos como proteínas, fibra dietética, ácido aspártico, treonina y serina, entre los cuales 8 son aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. El contenido total es de 0,985 mg por 100 gramos, flavonoides totales 0,26%. y niacina 0,87%. Rica en vitamina b1 y vitamina b2, especialmente vitamina C, es 70 veces mayor que la de las manzanas, 140 veces mayor que la de las peras y 20 veces mayor que la de las azufaifas.
2. Además, los dátiles de invierno son ricos en vitamina A, vitamina E, potasio, sodio, hierro, cobre y otros oligoelementos. Se les conoce como el rey de las frutas y las pastillas de vitaminas vivas.