¿Cómo hacer estofado Tom Yum?

Una cantidad adecuada de camarones frescos, una cantidad adecuada de setas shiitake u otras setas, una cantidad adecuada de sopa, un plato de limoncillo seco, cinco o seis trozos pequeños.

Tres rodajas de galanga seca, tres rodajas de chile seco, 1,5 cajas (1,5 cucharadas si están rellenas), cinco o seis hojas de limón.

1/4 de lima (se puede juntar el jugo y la carne) 5 cucharadas de harina de coco, 2 cucharadas de salsa de pescado, 2 cucharadas de leche condensada.

1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de esencia de pollo y una pequeña cantidad de cilantro.

Práctica:

1. Preparación del material: todos los ingredientes secos comprados online, la lluvia, la leche condensada y el coco en polvo se pueden comprar en los supermercados;

2. .Ponga el caldo de huesos y el agua que preparó en una olla, agregue la hierba de limón seca, la galanga seca, los chiles secos, las hojas de limón secas y la lima y cocine a fuego lento;

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4. Agrega coco en polvo, el sabor será más rico si agregas más

5. Agrega leche condensada, después de revolver y hervir, la sopa quedará muy rica y deliciosa;

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6. Agrega un poco de salsa de pescado;

7. Tapa y cocina por 10 minutos, ya está lista la deliciosa base de sopa;

8. estar fresco, depende de las preferencias individuales;

9. Los champiñones paja son deliciosos, pero cuando no estoy en casa, cambio a los champiñones.

10. Después de agregar los ingredientes, cocina la sopa hasta que esté bien cocida. Luego puedes usar esta olla de base de sopa caliente Dongyin Palace para enjuagar las guarniciones.