¿Qué es la "hormiga amarga" en la cocina Dai? ¿A qué sabe?
Primero, el famoso plato Dai Sour Ants
La forma de comer Sour Ants es diferente. Entre los Dai, les gusta comer este tipo de comida, que consiste en cazar unas tres hormigas. Hay que marinarlo en una cazuela de barro y comerlo directamente con una cantidad adecuada de condimento frío para que tenga un sabor más delicioso. Debido a que se agregan algunos ingredientes auxiliares y otros platos, hay muchas formas de hacer hormigas agrias, como hormigas agrias mezcladas con asado grande, hormigas agrias hervidas con pollo y ollas calientes de hormigas agrias. Además de estos métodos de producción, el método de producción más común es encurtirlo directamente con vinagre, que tendrá mejor sabor y el sabor del interior también es único. Echemos un vistazo a cómo hacer hormigas agrias. Necesitamos preparar tres hormigas con anticipación, atraparlas en el hormiguero, usar una bolsa para atraparlas y espolvorear sal en el hormiguero.
Segundo alimento delicioso
Estas hormigas se sentirán atraídas por la sal, correrán hacia la bolsa, la meterán en la bolsa o botella y la sellarán. Se marinarán en vinagre. Cuando esté frío, colóquelo en un bol y revuelva con agua hirviendo. Elaborado a partir de hormigas ácidas, tiene un sabor único. El valor nutricional de este tipo de alimentos es relativamente alto, porque el ácido fórmico tiene 26 tipos de aminoácidos y 17 tipos de proteínas. La proteína de este alimento es relativamente alta y se puede comparar con la soja en las plantas.
Ingerir este tipo de alimentos supone un complemento energético para el organismo. Hay muchos oligoelementos y algunos compuestos pueden favorecer la digestión y prevenir algunas enfermedades tras su consumo. Este es un muy buen alimento saludable. Según pruebas y estudios médicos pertinentes, se ha descubierto que tres hormigas también pueden ayudar a las personas a disipar el viento y activar la circulación sanguínea, y también tienen efectos antibacterianos y antiinflamatorios. El consumo regular de este alimento también fortalece músculos y huesos. Belleza La belleza es una muy buena comida, puedes probarla.