¿Cómo hacer sopa de arroz de mar y melón de invierno?

1. Ingredientes: entre medio kilo y medio kilo de melón de invierno, un poco de arroz marino, sal y glutamato monosódico.

2. Pelar el melón de invierno, quitarle las semillas, quitarle la pulpa y cortarlo en trozos pequeños.

3. Echar un poco de aceite en la olla, añadir el melón de invierno y sofreír, añadir agua o caldo (yo usé caldo de pollo), añadir un poco de gambas secas y llevar a ebullición, cocinar unos diez minutos, agregue sal y glutamato monosódico y sirva.