¿Qué ingredientes se necesitan para hacer bolas de pescado?

Las bolas de pescado requieren pescado, sal, agua y jengibre. La proporción de pescado, agua, sal y jengibre es 50:50:1:1. El método específico es el siguiente:

Los materiales que hay que preparar con antelación son: 500 g de pescado, 500 g de agua, 10 g de sal y 10 g de jengibre.

1. Alisar el pescado.

2. Poner un poco de jengibre picado en el pescado.

3. Pon el pescado en la batidora y añade 500 gramos de agua.

4. Incorpora la salsa de pescado, añade sal y mezcla bien.

5. Exprime las bolitas de pescado y ponlas en la olla a cocer.

Notas:

Al sacar el pescado, raspe en la dirección de las espinas, de modo que lo único que se raspe sea la carne y las espinas queden en la piel del pescado. .