Deliciosos snacks en Kaili

La ciudad de Kaili está situada en el sureste de la provincia de Guizhou, China, es un lugar con una rica cultura étnica y gastronómica. Las siguientes son algunas delicias famosas de la ciudad de Kaili:

1. Pescado en sopa agria: una de las especialidades de la ciudad de Kaili se elabora con sopa agria y pescado especiales de la zona. La sopa agria se elabora con caldo de arroz y tiene un sabor amargo. Su sabor es delicioso cuando se combina con carne tierna de pescado.

2. Manitas de cerdo en sopa agria: Un manjar tradicional en la ciudad de Kaili, se cocina con sopa agria y manitas de cerdo. El sabor de la sopa agria puede neutralizar la untuosidad de las patas de cerdo, haciendo que este plato sea delicioso y nutritivo.

3. Pollo envuelto en hojas de loto: El pollo envuelto en hojas de loto es un manjar tradicional en la ciudad de Kaili. Se cocina al vapor con pollo envuelto en hojas de loto y arroz glutinoso. La fragancia de las hojas de loto y la ternura del pollo se complementan y el sabor es delicioso.

4. Cerdo fragante asado: el cerdo fragante asado es un manjar especial en la ciudad de Kaili. Se asa a partir del cerdo fragante pequeño local. La piel de cerdo a la parrilla queda crujiente y tierna, y tiene un sabor delicioso. Es un manjar que no debe perderse.

5. Fideos de caracol: Los fideos de caracol son un manjar tradicional en la ciudad de Kaili. Están elaborados con caracoles especiales locales y fideos de arroz. Los fideos de caracol son deliciosos y, combinados con ají y maní triturado, tienen un sabor único.

Además, hay muchas otras delicias en la ciudad de Kaili, como carne de res en sopa agria, intestino grueso en sopa agria, tocino salteado con raíz de oreja doblada, etc., que vale la pena probar.