Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Varias formas de estofar fideos

Varias formas de estofar fideos

Los fideos estofados son un alimento básico que gusta a mucha gente. Síganme y veamos qué métodos hay.

065438+

Fideos de patata estofados, panceta de cerdo en rodajas, patatas peladas y cortadas en trozos de hornilla, verter una cantidad adecuada de aceite en la olla, verter aceite en la panceta de cerdo , escurrir el aceite y reservar, agregar aceite, verter las papas, agregar una cucharada de salsa de soja light y un poco de azúcar, agregar la panceta, agregar una cantidad adecuada de agua caliente sin la carne, ponerle la cobertura, cocinar a fuego lento hasta que se reduzca el jugo y mezclar bien.

Guisamos los fideos con la salsa de judías negras, los lavamos, cortamos en trozos y reservamos. Marinar la carne de cerdo con salsa de soja, maicena y salsa de ostras durante 65.438+00 minutos de antelación. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregue el ajo picado y la cebolla verde picada, sofríalos juntos, agregue una cantidad adecuada de agua, esparza los fideos, agregue la carne de cerdo desmenuzada hasta que los fideos se ablanden, continúe cocinando a fuego lento hasta que los frijoles y los fideos se ablandan. Se debe agregar agua dos veces durante este período.

04 Fideos estofados con setas ostra, lavar y cortar en trozos pequeños. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, sofría la pasta de frijoles y luego agregue una cantidad adecuada de agua. Tome los champiñones ostra como estándar, agregue los fideos, cocine a fuego medio hasta que los fideos se ablanden, agregue salsa de ostras al gusto. Compruebe si el agua de la olla está seca de vez en cuando y agregue agua a tiempo para evitar que la olla se seque.