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Pasos del cerdo deshebrado y verduras frío, como hacer cerdo deshebrado y verduras frío.

Ingredientes

250 ​​gramos de brotes de frijol mungo

Un trozo de piel de tofu

Dalapi Daiyi del Noreste

300 gramos de lomo de cerdo lonchas

Una cantidad adecuada de sal, almidón y esencia de pollo

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo y vinagre

Cómo hacer platos fríos de carne de cerdo desmenuzada

Prepara los ingredientes y hierve agua en una olla, pon la piel del tofu en agua para quitar el olor a pescado de los frijoles crudos, sácalo y remójalo en agua fría por un rato, para que la piel del tofu. será más fuerte. Luego corta los filamentos. Finalmente, cuece los brotes de soja con agua caliente. llevar. Cortar el lomo en tiras, añadir almidón de soja ligero, mezclar bien y dejar marinar durante diez minutos. Todo está listo. Paso 1 del plato de cerdo desmechado frío.

Lavar tres veces con agua fría para adelgazar el rostro del Noreste. Pon aceite en la sartén. Cuando el aceite esté caliente añadimos el lomo desmenuzado y sofreímos hasta que cambie de color, luego sofreímos un rato. Salga.

Juntar todos los ingredientes, espolvorear con sal, agregar esencia de pollo, agregar vinagre y rociar con aceite de sésamo. Mezclar bien. Puedes comer todos los deliciosos platos fríos y yo me comí un plato grande.