¿Cómo hacer sopa de azúcar de roca, dátiles rojos y hongos blancos?
Ingredientes: Tomar 10g de hongo blanco, 30g de azúcar de roca y diez dátiles dorados.
Ejercicio:
1. Remojar el hongo blanco en agua tibia durante media hora, lavar el sedimento, quitar la parte leñosa, ponerlo en una olla y añadir el 70%. de agua.
2. Primero, usa fuego feroz. Después de que el agua hierva, cocine a fuego lento durante 20 minutos, luego agregue los dátiles rojos y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Una vez cocidos los dátiles rojos, están listos para comer.
Características:
Sabor suave, dulce y meloso. También puedes guardarlo en el frigorífico y beberlo frío.