Cómo hacer pastel de cristal Lanxi

El método de preparación y la receta del pastel de cristal Lanxi son los siguientes:

Ingredientes: cantidades adecuadas de cristal en polvo, azúcar blanca, baya de goji y pasas.

1. Vierta la cantidad adecuada de azúcar en el polvo cristalino y mezcle bien.

2. Colar la masa por un colador.

3. Luego cogemos el molde y pincelamos una capa de aceite en el molde para evitar que se manche.

4. Poner encima la baya de goji, luego poner el polvo de cristal en el molde y poner una cantidad adecuada de pasas en el medio.

5. Hervir el agua en la olla, ponerla en el molde y cocinar al vapor durante unos 10 minutos.

6. Después de cocinar al vapor, dejar enfriar antes de comer.