¿El jacinto de agua está frío o caliente?
De julio a agosto cada año es el período de cosecha de las manzanas. Las semillas frescas se recogen, se pelan y se secan para convertirlas en productos comerciales. No se requiere ningún procesamiento especial. La parte comestible de la manzana es su semilla, que se puede comer de diversas formas, como al vapor, hervida, asada, con melaza y guisada.
Después de hervir en agua, retire la cáscara exterior negra, luego retire el mesocarpio translúcido de color marrón claro y coma los granos de color blanco claro o lechoso. Después de pelarlos, los granos quedan suaves y blancos, como un huevo de pájaro pequeño. Exquisito y bonito, el sabor es parecido al de la castaña. Su sabor es ligeramente dulce y aromático, y su carne es refrescante y jugosa. En Guangdong, se utiliza a menudo en la cocina de la famosa cocina Lai, como pollo estofado con jacinto de agua, carne asada con jacinto de agua, etc., y está catalogado como "Platos famosos de Lingnan".
Las semillas de manzana son comestibles y saben a castañas cuando están maduras, pero la tasa de formación de semillas no es alta. Si se puede prestar atención a la cría y se puede mejorar la tasa de formación de semillas, es un comestible leñoso. Planta que vale la pena promocionar. [3]
El fruto es de color rojo brillante y comestible. Las hojas se pueden utilizar para hacer bolas de arroz. Las semillas son comestibles y saben a semillas de piña y castañas, y la carne del delta del río Perla es deliciosa. Las vainas de frijoles, los dátiles confitados y la cáscara de mandarina pueden curar la diarrea con sangre.