¿Qué condimentos se ponen en el relleno de cordero para las albóndigas?
Las albóndigas se pueden rellenar con condimentos para relleno de cordero: vino de cocción, pimienta, agua con pimienta, sal, salsa de soja.
1. Cocinar vino
puede eliminar el olor a pescado y aumentar el aroma.
2. Ají
Puede aumentar el aroma y el sabor ligeramente picante del relleno.
3. El agua con pimienta
puede eliminar el olor a pescado y aumentar la fragancia, especialmente indicado para hacer relleno de cordero.
4. Sal
Los condimentos básicos pueden aumentar el sabor salado de los rellenos.
5. Salsa de soja
Puede aumentar el sabor y color del relleno.