Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué condimentos se ponen en el relleno de cordero para las albóndigas?

¿Qué condimentos se ponen en el relleno de cordero para las albóndigas?

Las albóndigas se pueden rellenar con condimentos para relleno de cordero: vino de cocción, pimienta, agua con pimienta, sal, salsa de soja.

1. Cocinar vino

puede eliminar el olor a pescado y aumentar el aroma.

2. Ají

Puede aumentar el aroma y el sabor ligeramente picante del relleno.

3. El agua con pimienta

puede eliminar el olor a pescado y aumentar la fragancia, especialmente indicado para hacer relleno de cordero.

4. Sal

Los condimentos básicos pueden aumentar el sabor salado de los rellenos.

5. Salsa de soja

Puede aumentar el sabor y color del relleno.