¿Puedes comer calabaza congelada?
Los materiales que hay que preparar con antelación son: 30g de calabaza, 30g de arroz, 40g de nata ligera, un poco de leche y 20g de azúcar fina.
1. Lavar la calabaza y sacarle las semillas.
2. Cocer al vapor en una vaporera y sacar la pulpa de la calabaza.
3. Poner en una batidora de alta velocidad una cantidad adecuada de arroz, un poco de leche y azúcar fina y triturar hasta obtener un batido espeso.
4. Vierta y reserve.
5. Batir la nata ligera y el azúcar en polvo hasta que fluyan lentamente.
6. Mezclar los dos uniformemente.
7. Utiliza una batidora de huevos eléctrica para batirlo ligeramente.
8. Verter en una caja metálica y congelar en el frigorífico.
9. Después de la solidificación, use una bola de helado para formar bolas.
10, eso es todo.