¿Cuáles son los tres tipos de hilo mezclado en frío? ¿Cómo hacerlo?

Hay muchas combinaciones diferentes de estos tres platos de ensaladas de verano. Permítanme presentarles brevemente los dos métodos de mezcla en frío de los tres tipos de seda. Puede elegir según su propio gusto.

Proceso de elaboración:

1. Pelar el pepino dejando un poco de piel verde para decorar, lavar, cortar en tiras y marinar con sal durante 20 minutos.

2. Pelar las zanahorias, lavarlas, triturarlas y marinarlas con sal durante 20 minutos.

3. Lavar las setas enoki, escaldarlas en agua hirviendo durante dos minutos, luego sacarlas y ponerlas en agua fría, luego sacarlas y escurrirlas.

4. Retire el exceso de agua de los trozos de pepino y de zanahoria, póngalos en el mismo recipiente y luego escurra los champiñones enoki escurridos juntos.

5. Saca un bol pequeño limpio, vierte la cantidad adecuada de salsa de soja, ajo, vinagre, azúcar y sal y mezcla bien.

6. Vierta los ingredientes preparados en Sansi, revuelva uniformemente hasta que perciba el sabor salado y luego agregue los condimentos necesarios en cantidades adecuadas. 7. Finalmente, vierte el aceite de sésamo y se completan los primeros tres trozos mezclados en frío.

Materiales de preparación: patatas, apio, cidra seca, anís estrellado, pimienta, aceite de chile, sal, azúcar, esencia de pollo.

Proceso de elaboración:

1. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en tiras.