Cómo hacer Panax notoginseng en tierra fría

1. Quitar las impurezas de los tallos y hojas tiernas de Panax notoginseng y escaldarlas en una olla con agua hirviendo, sacarlas y lavarlas con agua limpia y cortarlas en gajos. y ponerlas en un plato.

2. Ponga la sal refinada, el glutamato monosódico, la salsa de soja, el ajo picado y el aceite de sésamo en un bol pequeño para hacer una marinada, viértalo sobre el Panax notoginseng y mezcle bien.