¿Cuáles son los beneficios de hervir melón de invierno y raíz de loto?
1. Elimina el calor y refresca la sangre: la raíz de loto es de naturaleza fría, tiene el efecto de eliminar el calor y enfriar la sangre y puede usarse para tratar enfermedades febriles. La raíz de loto es dulce y líquida. y puede usarse para tratar enfermedades febriles como sed, epistaxis, hemoptisis y diarrea. Especialmente beneficioso para quienes tienen sangre.
2. Laxante, antidiarreico, bazo y aperitivo: La raíz de loto contiene proteína mucosa y fibra dietética, que puede combinarse con los colatos del cuerpo humano, el colesterol y los triglicéridos de los alimentos para eliminarlos de las heces. reduciendo así la absorción de lípidos. La raíz de loto exuda una fragancia única y también contiene taninos, que pueden fortalecer el bazo y detener la diarrea. Puede aumentar el apetito, promover la digestión, apetitarse y fortalecer el cuerpo, y es beneficiosa para la recuperación de la salud de quienes tienen falta de apetito y pérdida de apetito. apetito.
3. Beneficia la sangre y promueve el crecimiento muscular: la raíz de loto tiene un alto valor nutricional y es rica en hierro, calcio y otros oligoelementos. También es rica en proteínas vegetales, vitaminas y almidón. Qi y sangre y fortalece los efectos de inmunidad del cuerpo humano. Por lo tanto, la medicina china dice: "Nutre principalmente el medio, nutre la mente y repone el qi y la fuerza".
4. Detener el sangrado y dispersar la estasis sanguínea: la raíz de loto contiene una gran cantidad de ácido tánico, que tiene el efecto de contraer los vasos sanguíneos y puede usarse para detener el sangrado. La raíz de loto también puede enfriar la sangre y dispersarla. La medicina tradicional china cree que puede detener el sangrado sin dejar estasis sanguínea y es una buena terapia alimentaria para la enfermedad febril.
Información ampliada
El melón de invierno es originario de China y el este de la India y está ampliamente distribuido en regiones tropicales, subtropicales y templadas de Asia. Ha habido registros del cultivo de melón de invierno en China desde las dinastías Qin y Han en la "Materia Médica de Shen Nong", y en el "Guangya·Shicao" escrito por Zhang Yi a principios del siglo III d.C., también hay registros del cultivo de melón de invierno en China desde las dinastías Qin y Han. melón. "Qi Min Yao Shu" describe los métodos de cultivo y encurtido del melón de invierno.
El melón de invierno se registró en la India en el siglo XVI y en 1988 se había extendido por toda la India. Japón tiene registros del siglo IX. El cultivo comenzó en Europa en el siglo XVI y fue llevado a Estados Unidos por propietarios franceses en el siglo XIX. Se introdujo en África desde China en la década de 1970. En 1988, el cultivo del melón de invierno todavía se realizaba principalmente en China, el sudeste asiático, la India y otros lugares.
Enciclopedia Baidu - Melón de invierno asado con rodajas de raíz de loto