¿Se puede utilizar aceite de oliva virgen para cocinar?

Sí, pero no recomendado. Debido a que el aceite de oliva virgen se extrae directamente del fruto del olivo mediante medios físicos como el prensado mecánico sin refinar, conserva muchos de los nutrientes originales del fruto y tiene un alto valor comestible, pero no es apto para cocinar porque la cocción suele requerir la La temperatura del aceite de este tipo de aceite de oliva es relativamente alta. La temperatura del aceite de este tipo de aceite de oliva no puede exceder los 150 grados, de lo contrario destruirá los nutrientes y reducirá el valor nutricional del aceite de oliva.

Sí, pero no recomendado. Debido a que el aceite de oliva virgen se extrae directamente de los frutos del olivo mediante medios físicos como el prensado mecánico sin refinar, conserva muchos de los nutrientes originales del fruto, por lo que tiene un alto valor comestible. Pero no es adecuado para cocinar, porque cocinar generalmente requiere una temperatura del aceite relativamente alta. La temperatura del aceite de este tipo de aceite de oliva no puede exceder los 150 grados, de lo contrario destruirá los nutrientes y reducirá el valor nutricional del aceite de oliva. Si quieres utilizarlo para cocinar, sólo puedes cocinar verduras de hojas verdes que sean fáciles de cocinar.