¿Qué no se debe comer con la carne de conejo?
La carne de conejo no se puede comer con huevos, pollo, naranjas, mostaza, jengibre, repollo y apio.
1. La carne de conejo y los huevos no se deben comer juntos
La carne de conejo es dulce, fría, ácida y fría, mientras que los huevos son dulces, planos y ligeramente fríos. Ambos tienen algunas sustancias biológicamente activas. Si se fríen y se comen juntos, fácilmente producirán sustancias que irritan el tracto gastrointestinal y provocan diarrea, por lo que no se deben comer juntos.
2. La carne de conejo y el pollo son incompatibles entre sí.
El pollo es de naturaleza dulce y cálida o de naturaleza agria y cálida. Es de naturaleza cálida y su función principal es la de. calentar y reponer la deficiencia; la carne de conejo es dulce, fría y agria, enfría la sangre y alivia el calor, tiene propiedades refrescantes. Los dos se comen al mismo tiempo, uno frío y el otro caliente. La mezcla de frío y calor puede provocar diarrea fácilmente.
Además, la carne de conejo y la de pollo contienen hormonas y enzimas. Las reacciones bioquímicas tras entrar en el cuerpo humano son complejas y pueden producir compuestos con efectos adversos, irritar el tracto gastrointestinal y provocar diarrea.
3. La carne de conejo y las naranjas no se deben comer juntas
Las naranjas son una fruta nutritiva. La pulpa y el jugo contienen glucosa, fructosa, sacarosa, ácido málico, ácido cítrico, caroteno. La vitamina B1, la vitamina B2, la vitamina C, el ácido nicotínico, etc. son de naturaleza dulce, agria y cálida y generarán calor si se comen en exceso. La carne de conejo es ácida y fría. No es recomendable comer naranjas inmediatamente después de comer carne de conejo. Al mismo tiempo, comer demasiado también puede provocar disfunción gastrointestinal y provocar diarrea.
4. La carne de conejo y la mostaza no deben comerse juntas.
La medicina tradicional china cree que la mostaza es de naturaleza cálida y puede calentar el cuerpo y estimular los orificios, limpiar los pulmones y eliminar. flema, estimula el diafragma y estimula el apetito. Contiene aceite de mostaza y semillas de mostaza, glucósidos, mirosinasa, sinapina, ácido sinápico, etc. Su sabor picante puede irritar la piel y las membranas mucosas y dilatar los capilares. Comer una gran cantidad puede reducir el volumen sanguíneo y la frecuencia cardíaca. La carne de conejo es de naturaleza ácida y fría. Su naturaleza y sabor son opuestos a la mostaza y no deben comerse juntas. Las semillas de mostaza se trituran y se usan como condimento.
5. La carne de conejo y el jengibre no se deben comer juntos.
La carne de conejo es de naturaleza ácida y fría. El jengibre seco y el jengibre son picantes y picantes. El sabor y la naturaleza de los dos son opuestos, y comer frío y caliente juntos puede provocar fácilmente diarrea. Por tanto, no es recomendable añadir jengibre a la hora de cocinar carne.
6. La carne de conejo y la col no se deben comer juntas.
Comerlas juntas puede provocar fácilmente diarrea y vómitos.
7. La carne de conejo y el apio no se deben comer juntos
Comerlos juntos producirá reacciones bioquímicas adversas y provocará la caída del cabello.
Información ampliada:
1. Nutrición de la carne de conejo
La carne de conejo es de naturaleza fresca y de sabor dulce y goza de buena reputación en el mercado internacional. Se llama "carne saludable", "carne vegetariana", "carne bella", "carne de cien sabores", etc.
La carne de conejo es de textura tierna, de sabor delicioso y rica en nutrientes, en comparación con otras carnes, tiene una alta digestibilidad (hasta un 85%) y se digiere y absorbe fácilmente después de comer. ventaja de otras carnes. Por eso, la carne de conejo es muy popular entre los consumidores.
2. Apto para el público general
Puede ser consumido por la población general, apto para personas mayores y mujeres, y también es una carne ideal para personas obesas y pacientes con enfermedades hepáticas. , enfermedades cardiovasculares y diabetes;
Las mujeres embarazadas y que menstrúan, las mujeres con síntomas evidentes de deficiencia de yang y aquellas con deficiencia de bazo y estómago no deben consumirlo.
People's Daily Online - La carne de conejo tiene un alto valor nutricional. La carne de conejo no se puede comer con estos 8 alimentos.
Enciclopedia Baidu - Carne de conejo