¿Por qué Malatang se volvió "de alta gama" y se vendió a 50 yuanes el plato? ¿Vale la pena comerlo?

Malatang, una palabra que todos recordamos, se originó en Sichuan hace mucho tiempo y se extendió por todo el país. Se puede decir que es el representante de los platos clásicos de Sichuan y Chongqing.

Debido a que es barato y aparece a menudo en la calle, siempre ha sido un snack de baja gama en la mente de la mayoría de la gente. De hecho, ahora hay muchas variedades de Malatang, algunas son baratas y otras caras. Un plato de Malatang con un precio de 50 yuanes está en todas partes. En cuanto a si quieres probarlo o no, todo depende de cuánto te guste el Malatang. Es un lujo comerlo con regularidad, pero está bien probarlo de vez en cuando.

Además, hay mucho conocimiento sobre Malatang. Permítanme presentárselo a continuación:

1. Malatang es una especie de olla caliente pequeña.

Ese no es el caso. La olla caliente solo usa el fondo de la olla para cocinar los alimentos, y solo se come la comida, no la sopa. Malatang es una combinación de ingredientes y sopa. La base de sopa de la olla caliente no es buena para el cuerpo humano, pero se agregan algunas bases de sopa picantes con hierbas medicinales chinas, que no solo son deliciosas sino también nutritivas.

2. Solo sabor picante

De hecho, los estofados picantes en muchos lugares son picantes, ligeramente picantes, medio picantes, súper picantes, etc. Pero, de hecho, este clásico refrigerio picante ha estado circulando durante cientos de años y la gente lo ha mejorado e innovado continuamente. El Malatang venenoso no solo se limita a diferentes niveles de Malatang, sino que también tiene Malatang de mariscos, Malatang nutritivo de Laoya, Malatang de Sichuan, Malatang de curry tailandés, Malatang de sopa de champiñones silvestres, Malatang de tomate fresco, etc.

3. Malatang representa la gama baja

Roadside Malatang tiene muy pocos ingredientes para elegir, la mayoría de los cuales son albóndigas, como pescado y tofu, que se consideran de muy baja gama. . Pero, de hecho, Mara Toncan cocina mucha comida. Por ejemplo: cerdo, tocino, ternera tierna, cerdo a la miel, pollo, alitas de pollo, langostinos y otras delicias de alta gama. Asegurar la calidad y variedad de Malatang. Este Malatang de alta gama puede ser un poco más caro, pero algunos clientes también lo adoran.