Acabo de llegar a Beijing y no sé dónde están los fideos fritos y los bocadillos más auténticos de Beijing. ¡Es mejor que me des una dirección y una ruta de autobús!

Dirección: No. 213, Xizhimen Nei: No. 213, Xizhimen Nei Street (No. 6, Ma Lane West Lane)

Sabor 27 Medio ambiente 12 Servicio 13 RMB 25 por persona

En cuanto a pedir vieiras de cerdo con salsa Tianfuhao con las que crecí como bocadillos, “los habitantes de Beijing no lo saben”. "Negro, rojo y brillante", "suave y glutinoso", "graso pero no grasoso", el sabor es "excelente". Especialmente en primavera y otoño de cada año, "comer carne ajena se ha convertido en una regla", lo que demuestra lo alto que está en el corazón de la gente. El precio de las cosas buenas, naturalmente, "no es barato", "más de treinta yuanes la libra", "cuesta más de diez o veinte yuanes comprar un poco", pero ¿cómo puedes volverte codicioso?

2. Tienda Niujie Sabor a Queso

Dirección: Lado oeste de Niujie Norte Salida: 2do piso, Supermercado Niujie Halal, Edificio Comercial No. 1, Niujie Norte Salida Oeste 58376788

Sabor 27, ambiente 7, servicio 14, 11 yuanes por persona

Una marca consagrada en Beijing.

Las dos sucursales son "difíciles de encontrar" y el entorno es "un poco malo", pero "no afecta a la calidad del queso". -El queso de palacio original es "espeso, espeso, refrescante, fino, suave, fragante y dulce". Se sirve en un "cuenco de porcelana" y se puede sostener boca abajo "sin gotear ni derramarse". uno en Beijing" ¡El "tazón de queso"! Otros productos lácteos también son "muy distintivos". Hay amigos extranjeros que vienen y están "dispuestos a traerlos".

3. Municipio de Meili

Dirección: No. 93, Calle Xi'anmen: No. 93, Calle Xi'anmen 66170874

Sabor 27 Medio ambiente 10 Servicio 13 RMB 13 por persona

"Me encantan las castañas fritas aquí"--"no demasiado". - "No mucha agua, pelar bien", "fragante", "dulce", "fideos", "picante", "dulce", "dulce", "dulce", "dulce", "dulce", "dulce", "dulce", "fideos". "Sabe especialmente bien cuando está caliente y no te ensucias las manos después de comer. Aunque tienes que esperar en la cola durante al menos media hora cada vez, nunca te cansarás. P.D.: También hay otras semillas tostadas, maní , avellanas, etc.

4. Pico Badou

Dirección: Intersección suroeste de Caoqiao: Intersección suroeste de Caishikou (Fenghua Oeste) 83558088

Sabor 26 Medio ambiente 8 Servicios 10 RMB 25 por persona

Un refrigerio tradicional y "auténtico" de Beijing. La panza es "fresca" y "limpia", y "crujiente, tierna y sabrosa", dice todo el que la ha probado. es "de primera calidad", el shabu-shabu es "crujiente". La carne del shabu-shabu "huele bien y sabe aún mejor" y los ingredientes son "únicos". Si se puede tolerar el ambiente "mediocre" y " "Aburrido", definitivamente querrás probarlo. Pruébalo.

5. Xiaochang Chen Restaurant Xuanwu Store

Dirección: Habitación 635, No. 128 Nanheng East Street: No 128 Nanheng East Street 63544478

Sabor 26 Ambiente 4 porciones 8, 13 RMB por persona

Este restaurante de guisos centenario es realmente "bien merecido". uno que puede convertir tantos intestinos de cerdo en un plato delicioso".

Una gran olla de estofado está hirviendo a fuego lento. "Se ve delicioso", "huele fragante" y "se come aún mejor". ") Es solo que el ambiente es "un poco malo" y "hay que hacer cola para comer".

Recordatorio: "El mejor sabor está en la puerta de entrada".

6. Jugo de frijoles Jinxin

Dirección: No. 193, calle Guangqumennei: No. 193, calle Guangqumennei (esquina noreste de Ciqikou) 67123690

Sabor 26 ambiente 8 servicios 11 8 yuanes por persona

Una marca consagrada, "un buen lugar para probar el auténtico jugo de soja". Su jugo de soja es "verde" y el sabor es "muy fuerte" y "muy puro". "No tiene un sabor amargo particularmente fuerte" en la boca. No volveré a casa después de beber dos o tres tazones.

La tienda "no es grande", pero hay "bastante gente" y "todos son habitantes comunes de Beijing". Tan pronto como entras por la puerta, "te recuerda a comer hace más de diez años".

7. Qiuli

Dirección: No. 2, Di'anmen West Street (No. 2, Di'anmen West Street): No. 2, Di'anmen West Street ( al suroeste de la intersección de Di'anmen) ) 64016838

Sabor 26 ambiente 9 servicios 11 13 yuanes por persona

La tienda de castañas "siempre tiene que hacer cola", "se tarda medio hora para hacer cola. Se necesitan media hora para hacer cola", dice "Hace calor en verano y mucho frío en invierno". Sólo hay una razón por la que todo el mundo está tan "obsesionado": las castañas son "tan deliciosas". Cuando las agitas en la mano, "puedes sentir cómo se mueve la fruta". Después de pelarlas, encontrarás "una castaña completa". Tiene un sabor "dulce, fragante, suave y delicioso". Otros alimentos fritos también son "buenos". Cuando lo comes, hace tiempo que se "olvida" el arduo trabajo de hacer cola.

8. Dongxingshun Dadu Zhang

Dirección: No. 17 Qianhaidong, Shichahai: No. 17 Qianhaidong, Shichahai

Sabor 25 Medio ambiente 5 Servicio 11 por persona 23 yuan

Una tienda centenaria con "sabor tradicional". Los callos están "muy tiernos" y "el picante es el adecuado". Aunque "la gente del sur puede no estar acostumbrada", los pekineses dicen que es "extremadamente delicioso" y "no serías pekinés si no lo pruebas una vez". Las personas que son buenas comiendo carne "no se arrepentirán si la prueban". Es solo que el lugar es "pequeño", "muchas veces no hay asientos" y "no llegues tarde".

9. Cuello de pato Wuhan Tang Ji Jiujiu

Dirección: Sección este de la calle Dongzhimen Nei, ciudad de Wuhan: Calle Dongzhimen Nei este

Taste 25 Environment 9 Service 13 16 yuanes por persona

"Es demasiado pequeño, sucio y codicioso", ¡definitivamente es el mejor "sustituto"!

El mejor “sustituto” de los “sucios y golosos”. "La carne es tierna y sabrosa, el picante es moderado y eres adicto a comerla. "Se me hace la boca agua sólo de pensarlo". Sin embargo, masticar demasiado inevitablemente será un poco "duro".

10. Tienda del templo Huguo del rey de la carne de burro de Hejian

Dirección: No. 90 Huguosi Street, ciudad de Hejian (frente al templo Huguosi): No. 90 Huguosi Street (frente al hotel Huguosi)

Sabor 25 Ambiente 7 Servido a 7 yuanes por persona para 10 personas

Aunque la puerta parece "vieja y pequeña", hay "cosas deliciosas que no se te ocurren" en el interior.

La carne de burro asada es "imprescindible". La carne de burro recién asada, "crujiente" y "suave", "glutinosa" y "fría", rematada con una sopa "rica", tiene un sabor "distinto". "textura, adecuada tanto para frío como para caliente, "crujiente y masticable", "Jiang" y "¡el sabor es realmente excelente"! No es de extrañar que la gente diga "carne de dragón en el cielo, carne de burro en el suelo", de hecho es "verdad". ".

11. Huguo Temple Snack Bar Tienda Huguo Temple

Dirección: No. 93 Huguosi Street: No. 93 Huguosi Street 66181705

Taste 24 ambiente 10 servicios 11 11 yuanes por persona

"Los famosos bocadillos de Beijing son casi "Está todo concentrado aquí", "muy únicos", "muy únicos". Aunque las "instalaciones son un poco peores que las del antiguo estado "Tiendas propias" y el servicio "no es bueno", el sabor de la comida es "realmente bueno" y hace que la gente "piense en ello". "Solo soy codicioso". Cada vez que llega la hora de comer, siempre hay una larga cola. Cuando no tengas nada que hacer, ve a comer allí y te sentirás como si estuvieras en el antiguo Beijing.

12. Xinchuan Noodle House

Dirección: No. 14,. Xinjiekou South Street, 66182452

Sabor 24, ambiente 5, servicio 9, 10 yuanes per cápita

"Tienda boutique" en el área de Xinjiekou, "No está mal Los fideos fríos aquí están". "no promedio": los fideos son "muy refrescantes y masticables" y el condimento es "muy bueno"; los fideos también son "muy refrescantes" y el condimento es "muy bueno"; muy delicioso". Aunque el lugar es "pequeño", el ambiente es "malo" y el servicio es "estatal", el negocio es "muy bueno" (gente que suele comer aquí, " me he acostumbrado a esto style", "Sólo para disfrutar de la emoción"). "Si vas de compras cerca de Xinjiekou al mediodía, puedes probarlo".

13. Hongji Snack Bar

Dirección: 1st piso, edificio 14, calle Niujie, Xinjiekou: 1.er piso, edificio 14, Niujie Dongli (cerca del callejón de entrada)

Sabor: 24 Ambiente: 8 Servicio: 16 11 yuanes/persona

Viejo.

La tienda está "en mal estado", "pequeña" y "sólo se puede comprar comida para llevar", pero "la larga cola en la puerta puede dar un susto de muerte a la gente". "

La hamburguesa de carne es la primera de su tipo en los Estados Unidos.

La carne es "famosa en todas partes", el comino es "picante" y "delicioso". el pastel de arroz es "especialmente auténtico" y se puede "comer por la mañana", "comer por la noche", "puedes comprar una caja de pinyin mixto", "de todo tipo de sabores" también hay azúcar; fuego, sopa de castañas..." No es lo más importante, puedes "comprar una caja "Mezcla variada", "todo tipo de sabores" si quieres experimentar los viejos bocadillos de Beijing, este es el lugar adecuado para venir aquí. .

14. Un plato de fideos de carne aromáticos Tienda Beitaipingzhuang

Dirección: noroeste de Beitaipingzhuang: Noroeste de la intersección de Beitaipingzhuang

Sabor 24 Medio ambiente 6 Servicio 6 12 yuanes por persona

"Comer" y "precio" no son necesariamente directamente proporcionales al ramen. Los ingredientes utilizados son "extremadamente suficientes"; Chuanchuan Xiang es "simplemente bueno", "grande y sabroso", "grande". ", "grande", "grande", "grande", "grande", "grande", "grande", "grande" ", "grande", "grande" "Chun Chuan Xiang" es bueno, grande y fragante. , refrescante y asequible "Un plato de fideos, unos cuantos Chuan Chuan" y una botella de cerveza son simplemente "invencibles". Sin embargo, el ambiente está "abarrotado" y el servicio es "un poco inferior en comparación con 'A Bowl of Fragrance". '"

15. Tienda Wangfujing de fideos de arroz Qiaoxiangyuanqiao

Dirección: No. 2 Wangfujing Street: Wangfu. 65273216, 1er piso, Grandes almacenes de deportes Lixiang, No. 201 Jing Street

Sabor 23 Ambiente 13 Servicio 13 RMB 21 por persona

Los fideos de arroz son "muy" deliciosos, la sopa es "muy" deliciosa, "muy" Es "muy deliciosa". delicioso" y es el "mejor" fideo de arroz Guoqiao que he probado en mi vida. Hay una variedad de opciones, con precios que oscilan entre 10 y 60 yuanes, y la tienda es "muy asequible". Al igual que la tienda principal de Kunming, todos Las materias primas se envían desde Yunnan todos los días. Las chicas de la tienda son todas de Yunnan. Están "demasiado entusiasmadas para hablar" y "responden a todas tus preguntas". para experimentarlo primero

16. Haibaoju Ganjiakou

Dirección: 5to piso, edificio Ganjiakou, No. 17 Sanlihe Road, 88392073

Sabor 23 Medio ambiente 14 Servicios. 17 RMB 31 por persona

"Antigua casa de fideos al estilo de Beijing" El ambiente es "pintoresco", con "mesas y bancos cuadrados", colgando "pinturas antiguas personalizadas de Beijing" y los camareros están "vestidos como jóvenes". " y "saludar a los invitados". "Se siente como si estuvieras allí". Los camareros están todos "vestidos como camareros" y son "muy entusiastas" al saludarte. Los fideos aquí son "muy masticables" y las porciones son "abundantes". ; ¡la comida en el antiguo Beijing está "básicamente disponible" y sabe "bien"! La comida es "básicamente completa" y sabe "bien". El negocio es tan bueno que siempre hay autos que se detienen frente al restaurante.

17. Fideos Qishan en la ciudad antigua

Dirección: Calle Yonghegong No. 32: Calle Yonghegong No. 32 84023859

Sabor 23 Medio ambiente 7 Servicio 12 personas 17 yuan

Los amigos que aman los fideos Shaanxi no deberían perderse este lugar. Los fideos Qishan son "excepcionalmente buenos", "translúcidos", "excepcionalmente masticables", "aceitosos", "llenos" y "bien mezclados". "Muchos ingredientes", "un poco picante", y el sabor es "muy auténtico" salvo que los fideos secos son "un poco salados", la cocción también es "los fideos secos no están nada mal y los fideos con aceite". también vale la pena intentarlo". No olvides pedir un plato de sopa de fideos después de comer, que tiene un "sabor ligeramente alcalino" y "sacia la sed y el cansancio".