El tiempo de recogida de toons en las zonas rurales es muy corto. ¿Cómo conservar un delicioso toon?

El toon es delicioso, pero difícil de conservar. Déjame enseñarte un truco, ¡puedes guardarlo durante un año en sólo dos pasos! Después de esperar mucho tiempo, el personaje del campo finalmente creció. Aunque hay muchos dibujos animados en el mercado durante el Año Nuevo chino, el precio es realmente un servicio integral, lo cual es demasiado caro para nosotros. No podremos probar el toon cultivado en los hogares rurales hasta abril.

El tiempo de recogida de Toona es demasiado corto. Puede que envejezca en unos días. Si no se soluciona a tiempo, pasará un año antes de que pueda volver a saborear los beneficios. Los cogollos de toona arrancados deben comerse a tiempo, porque en unos días envejecerán, tendrán mal sabor y ya no se podrán comer. Mucha gente come brotes de toon. Aunque está delicioso, el tiempo de recolección es demasiado corto y no es fácil de conservar. Sólo se puede degustar una vez al año. Si quieres volver a comerlo tendrás que esperar un año.

Ahora te enseñaré un truco. Sólo se necesitan dos pasos para que el toon chino sea fácil de almacenar durante un año sin que se deteriore y tenga un sabor más delicioso que la carne. Muchas personas en las zonas rurales sólo recogen las hojas tiernas cuando comen toon, pero encontraremos que el toon se vende en grupos en el mercado. De hecho, si quieres subir el toon durante mucho tiempo, deberías subirlo como lo harías en el mercado.

Encurtimos el toon chino para su conservación a largo plazo, pero el decapado también es muy hábil. En primer lugar, debes elegir un toon muy tierno, normalmente un toon joven. El color no debe ser demasiado verde. Si es demasiado verde, se ha demostrado que los cogollos fragantes son muy viejos. Cuando el toon esté listo para ser limpiado, colóquelo sobre una tabla de bambú en la casa y séquelo bien en un área bien ventilada. Pero no lo exponga al sol, de lo contrario le provocará quemaduras solares y la toona encurtida se volverá negra fácilmente.

Luego prepara una olla limpia, sin agua y sin aceite, espolvorea con brotes de toon, luego espolvorea con una capa de sal y luego déjalo reposar. Que tengas un día tranquilo. La toona queda completamente blanda, y luego la retiramos con las manos para que las hojas no se caigan fácilmente y el sabor sea mejor. Luego puede colocarlo en el frasco esterilizado preparado y apretar la tapa para que no se dañe en un año.