Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los ocho tazones de Lanzhou?

¿Cuáles son los ocho tazones de Lanzhou?

Lanzhou Eight Big Bowls

Muslim Eight Big Bowls es una forma tradicional de banquete popular musulmán, que se refiere a ocho tipos de guisos servidos en tazones grandes. Prestan atención a los ingredientes espesos, la sopa pura, la amplia gama de ingredientes, las técnicas integrales y la carne famosa. Hay ocho platos de carne de res, cordero, pollo, pato y pescado, la mayoría de los cuales se guisan, se hierven, se guisan, se fríen, se asan y se cuecen al vapor. Los ocho tazones se pueden comer individualmente o combinarse en un banquete según su propio gusto. Poco a poco se han convertido en la primera opción para vacaciones, celebraciones, bodas y funerales, invitaciones a familiares y amigos y banquetes de negocios. Los ocho cuencos son el estándar de riqueza y el símbolo del éxito que perseguía la gente corriente en la vieja sociedad.