Cómo distinguir los melocotones maduros

1. Mire la apariencia: los melocotones maduros se ven muy hermosos, demasiado regordetes y de color blanco. Si se han remojado en ácido cítrico industrial, los melocotones tendrán un color rojo anormalmente brillante; normalmente los melocotones maduros son de color amarillento o rosado. tendrá un color verde tenue.

2. Sabor: Los melocotones maduros tienen un sabor suave, sin acidez ni dulzor; los melocotones verdes tienen un fuerte sabor afrutado y un sabor agridulce.

3. Mire los granos: los granos de durazno maduros están agrietados y blancos, la pulpa y los granos no se separan y se pueden romper con los dientes. Los granos de durazno inmaduros están intactos y la pulpa y los granos pueden romperse; roto en pedazos.

4. Mire el tiempo de mercado: el tiempo de mercado de los melocotones es generalmente de 6 a 9 meses. Los melocotones a principios de primavera pueden estar disponibles en marzo, pero la mayoría de los que hay en el mercado en esta época se utilizan. Agentes de maduración. Se recomienda consumirlo a mediados de los meses de verano de julio y agosto.