Receta del cóctel del primer amor,~

Materiales de preparación: 1 tomillo, cóctel de uva, 1 tapa de botella de ron, medio pomelo, 80ML de leche, un poco de sal.

Pasos de elaboración:

1. Lavar la piel del pomelo y cortarla por la mitad.

2. Tomar unos 60 gramos de pulpa de pomelo y exprimir el jugo a través de un filtro.

3. Vierte el jugo en la taza y reserva.

4. Vierte la leche en un cazo pequeño y caliéntala hasta que burbujee por los bordes.

5. Vierte en un bol pequeño y utiliza un espumador de leche para crear una delicada espuma de leche.

6. Preparar la espuma de leche para su posterior uso.

7. Vierte el cóctel con sabor a uva en la copa y deja que se llene durante unos 8 o 9 minutos.

8. Coge una botella de ron y un poco de tomillo, vierte la mitad en una taza, añade leche y remójala en la superficie.

9. Espolvoreamos un poco de sal sobre los fideos de leche.