Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer unos deliciosos fideos fríos? La forma más auténtica de hacer fideos fríos.

¿Cómo hacer unos deliciosos fideos fríos? La forma más auténtica de hacer fideos fríos.

Ingredientes Principales

Fideos

150g

Pepino

1 raíz

Accesorios

Aceite de oliva

2 ml

Aceite de sésamo

1 ml

Salsa de soja

1ml

Sal

1g

Cebollino

10g

Doubanjiang

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10 gramos

Pasos

1. Preparar los ingredientes: fideos, pepino, cebollino, etc.;

2. Hervir agua y agregar Cocinar los fideos con un. un poco de sal

3. Retirar y enjuagar con agua fría

4. Escurrir el agua, agregar aceite de oliva y mezclar bien; evitar que los fideos se peguen; >5. Lavar y triturar el pepino, lavar y picar el cebollino;

6. Añadir los fideos, el pepino, el cebollino, el aceite de sésamo, la pasta de judías y la salsa de soja y mezclar bien. p>