Acerca del café

1. Café Sandos de Brasil (Sudamérica):

Tiene un sabor suave y neutro. Puede prepararse directamente o mezclarse con otros tipos de granos de café para elaborarlo. Un café completo, que también es muy buena elección.

2. Mandheling colombiano (Suramérica):

El sabor es rico y sólido, con un agradable sabor amargo. Tiene un olor suave, una acidez moderada y un dulzor rico e intrigante. Es adecuado para un tostado profundo y desprende un aroma fuerte.

3. Supremo de Colombia (Suramérica):

La fragancia única y el sabor amargo y dulce son inolvidables.

4. Mexicano Coatepec, Huatusco, Orizaba: sabor reconfortante y aroma encantador.

5. Café Blue Mountain:

La acidez, el dulzor y el amargor son todos muy armoniosos y tienen un excelente sabor y aroma. Es apto para café de origen único y es apto para. tueste medio.

6. Grosser/kleiner Brauner/Schwarzer:

Café fino italiano, añadir un poco de nata o leche. El azúcar depende del gusto personal.

7. Café con leche (Melange):

Mitad y mitad café negro y leche caliente, a veces con nata mixta, y el recipiente es una taza de café grande. El auténtico método de preparación durante el asedio de Viena por los turcos en el siglo XVII.

8. Café con crema (Einspaenner):

Similar al espresso, con nata preparada colocada encima del café. El azúcar depende del gusto personal.

9. Vienna Ice Coffee (Wiener Eiskaffee):

Café frío con helado de vainilla y nata preparada. El recipiente es una copa larga. El azúcar depende del gusto personal.

10. Cacao caliente con nata (Heisse Schokolade mit Schlagobers):

Cacao caliente con nata preparada.

11. Café moca:

Este tipo de café tiene un aroma único. El tueste medio tiene un sabor amargo suave, mientras que el tueste oscuro desprende un rico aroma. cóctel.

12. Café de El Salvador:

Tiene las características gustativas de ácido, amargo y dulce. El mejor grado de tueste es medio y profundo.

13. Café hawaiano:

Tiene un sabor amargo fuerte y un aroma único. Los granos de tostado medio tienen un sabor amargo fuerte y el sabor tostado profundo es aún mejor.

14. Café brasileño:

La acidez y el amargor se pueden preparar mediante tostado. El tostado medio tiene un aroma suave y un sabor moderado, mientras que el tostado oscuro tiene un sabor amargo fuerte y es adecuado. para preparar la mezcla de café.

15. Café Mamba:

Mantlin y Brasil son fragantes, fuertes y sabrosos, lo que lo convierte en una combinación perfecta en café.

16. Café Kona:

Los granos de café cultivados a partir de lava volcánica en la región de Kona en Hawái tienen un ligero aroma a vino y un sabor muy singular.

17. Café Santos:

Producido principalmente en Sao Paulo, Brasil. Los tres sabores de dulzor, acidez y amargor son neutros, con acidez moderada, y el sabor es especial y elegante.

18. Café javanés:

Producido en la isla de Java, Indonesia, es un café arábica. Después del tostado tiene un sabor amargo muy fuerte y un aroma muy ligero, sin acidez.

19. Café guatemalteco:

Tiene un sabor suave y terso con acidez y dulzura superiores. Es el mejor material para mezclar café y es adecuado para un tostado profundo.

20. Monte Gilimanjaro:

Agrio, dulce, puro y fragante son todos de primera calidad. Después de un tostado moderado, exudará dulzura y un tostado ligero produce un amargor suave. sabor, haciéndolo adecuado para mezclar café.

Veintiuno, café con leche helado:

Utilice fructosa y leche para mezclar para aumentar la proporción de leche, de modo que no se mezcle con café de gravedad específica más ligero, convirtiéndose en dos tipos distintos. Las capas en blanco y negro crean un efecto visual elegante como un cóctel, junto con cubitos de hielo, brindando a las personas una sensación cálida elegante y romántica.

Veintidós, Café Helado Au Lai:

—Método de preparación (para dos personas)—

1. Mezclar 16g de café en polvo con 260cc de agua. .Espresso italiano a base de vapor.

También puedes obtener espresso preparando 40 g de café en polvo (equipo de preparación no italiano) con 120 cc de agua.

2. Primero añade la cantidad adecuada de azúcar al espresso, luego prepara dos vasos y llénalos con cubitos de hielo.

3. Vierte lentamente el espresso previamente preparado en el vaso y revuelve uniformemente.

4. Agregue lentamente leche fresca (también se acepta crema fresca) según sus preferencias personales y podrá disfrutar de una taza de café helado Au Lai fresco y fragante.

Veintitrés, Macciato:

—Materiales—

Método de elaboración del espresso: 7 gramos de café en polvo y cantidad adecuada de espuma de leche

Método general de preparación del café: 18 gramos de café en polvo, cantidad adecuada de espuma de leche

Método de preparación (una ración)

Primero vierte el café en la taza y añade de 3 a 5 cucharadas de espuma de leche (sin leche fresca) es una taza de Macciato

24. Café con chocolate suizo:

El chocolate siempre ha sido el favorito de los europeos, especialmente de los suizos. Cuando hace frío, la gente en Europa y Estados Unidos está acostumbrada a guardar algunos dulces de chocolate en sus billeteras en caso de que tengan hambre o se resistan al frío. Agregar chocolate al café puede atenuar el amargor y añadir calorías. El café con chocolate se ha convertido ahora en la bebida caliente favorita de los europeos cuando esquían en la montaña.

Veinticinco, Cappuccino Latte:

El capuchino es una variación del café italiano, es decir, vertido. El color de la leche espumada por el vapor es como el turbante sobre el abrigo marrón oscuro. de los monjes capuchinos, de ahí el nombre de café. El café con leche es en realidad una variación del café italiano (los italianos son realmente volubles), pero la proporción de café, leche y espuma de leche cambia ligeramente a 1:2:1.

Café Turco Veintisiete:

Aún utiliza el método de elaboración original, y el complejo proceso tiene un color algo exótico y misterioso. A partir de esto podemos vislumbrar la prosperidad del Imperio Otomano.

Puedes añadirle limón o miel para beberlo, o puedes tomar café con caramelo turco, caramelo o chocolate en la boca. El sabor es bastante especial.

Veintiocho. Café Real:

Este delicioso plato fue inventado por un emperador que pudo conquistar muchas batallas. ¡Por cierto, era Napoleón, el emperador del Imperio Francés! No le gusta el sabor de la leche, le gusta el orgullo de Francia: ¡el brandy! (¡Otro chico que mezcla licor con café!) La llama azul baila con el suave aroma del brandy y el aroma quemado de los terrones de azúcar, y luego se combina con el fuerte aroma del café, que es amargo y ligeramente dulce... Francia El orgullo , el romance de Francia.

Veintinueve. Café Helado Mágico:

¡Este sabor mágico lleno de creatividad y cambio te pertenece sólo a ti, el joven! Vierta café expreso italiano sobre el helado de vainilla frío y luego use salsa de chocolate para componer libremente la crema fresca y el helado. El mágico café helado se mezcla con agua y leche, dejando solo el aroma y el refresco en la boca.

31. Café helado amargo:

—Materiales—

Método de elaboración del espresso: 7 gramos de café en polvo, 30 cc de agua, 120 cc de leche, cantidad adecuada de cubitos de hielo, cantidad adecuada de almíbar

Método general de preparación del café: 30 gramos de café en polvo, 120 cc de agua, 120 cc de leche, cantidad adecuada de cubitos de hielo, cantidad adecuada de almíbar

32. Café helado Yuanyang:

Té negro y café El "Yuanyang" no sólo se puede convertir en hielo, sino que también se puede preparar en bebidas calientes. Parece simbolizar un par de patos mandarines con el. mismo destino, no importa si es profundo o caliente, hielo o nieve, son el mismo cuerpo de vida.

Antes de beber, añadir un poco de dulzor fuerte al gusto. Simboliza que aún queda mucho dulzor en la vida.

33. Café Irlandés:

El nombre lleva un fuerte aroma a whisky. Los irlandeses consideran el whisky como vida, ¡y es indispensable hacer algo con el café! El café irlandés elaborado con whisky puede resaltar el sabor agridulce del café. Un dejo de melancolía madura... Cuidado, te emborracharás si bebes demasiado café.

34. Café Macchiato de Herbalife:

El café italiano es realmente “cien flores floreciendo”, y han florecido dos flores, Herbalifera y Macchiato. Simplemente agregue la cantidad adecuada de crema batida al espresso italiano y podrá completar fácilmente una taza de Herbalife. La tierna crema blanca y fresca flota suavemente sobre el café profundo, como un loto blanco que emerge del barro pero no está manchado, lo que hace que la gente no pueda soportar beberla. En el espresso italiano no se añade nata ni leche fresca, sólo se añaden dos cucharadas de espuma de leche densa y suave para hacer una taza de macchiato. A diferencia de Herbalife, si quieres disfrutar del delicioso sabor del macchiato, debes beberlo de un trago.

35. Té verde y café:

La fragancia del té verde nos devuelve la atención desde un país lejano. Japón es una nación buena para absorber e integrar. ha encontrado un equilibrio entre el café occidental y el té verde oriental, y también ha proporcionado un nuevo favorito para los amantes del té. Este es un café de puro estilo oriental, donde la elegante fragancia del té verde y la riqueza del café son excitantes.

36. Café Moca Helado:

Para los amantes del chocolate, ¿aún tenéis ganas de probar el café moca con chocolate "congelado"? Usa un exprimidor para romper los cubitos de hielo y el helado para crear un efecto visual denso, luego agrega café helado de moca y ¡listo! Suave en boca, refrescante y meloso, te brindará una tarde fresca en el caluroso verano.

Treinta y siete.

Después de preparar el café, vierte aproximadamente media taza en un vaso lleno de cubitos de hielo, agrega la bebida espumosa y el jugo de limón y sirve. La especialidad de Masakron es que no añade azúcar. Si quieres que quede más dulce puedes utilizar almíbar o cambiar el refresco por 7-up.