¿Cómo hacer deliciosas las bolas de pescado congeladas?
Ingredientes: 150 g de rábano blanco, 100 g de bolas de pescado, 1 cucharadita de apio en polvo (5 g), 1/2 cucharadita de sal y pimienta blanca (3 g), 1 cucharadita de aceite de sésamo (250 ml), 1 bol de caldo ( 25438.
Pasos de práctica:
1. Lavar el rábano blanco, pelarlo y cortarlo en dados largos.
2. Lavar las bolitas de pescado y ponerlas encima. Hacer un bonito corte en cruz y reservar.
3. Verter el caldo en la olla, añadir las bolitas de pescado y llevar a ebullición. , añade apio en polvo y rocía con unas gotas de aceite de sésamo.
Notas sobre cómo hacer bolas de pescado congeladas rápidamente: 1. La cantidad de sal que se añade a las bolas de pescado congeladas rápidamente es la misma que sueles utilizar. Las bolas de pescado congeladas son diferentes, debes aumentar la dosis. Solo de esta manera las bolas de pescado congeladas rápidamente se pueden almacenar por más tiempo. Las bolas de pescado congeladas rápidamente deben agregarse con una cantidad adecuada de glutamato monosódico y alto. -Condimentos de sabor porque deben almacenarse durante mucho tiempo, las bolas de pescado aún saben deliciosas, por lo que es necesario usar algunos condimentos.
3 El proceso de congelación de las bolas de pescado congeladas rápidamente no es así. el proceso de congelar las bolas de pescado en el refrigerador. -El efecto de congelación se logra en 30 minutos. Este proceso de "congelación rápida" mantiene la estructura molecular de los alimentos básicamente sin cambios y no causa pérdida de nutrientes como la "congelación lenta". >
Generalmente, las bolas de pescado congeladas rápidamente no es algo que puedas hacer en casa, se elabora en la fábrica de algún fabricante.