¿Es riesgoso preparar verduras estofadas?

Hacer verduras estofadas es arriesgado, pero la comida es diferente en distintos lugares. Verdura guisada del noreste a base de pollo. Las verduras estofadas originalmente se referían al estilo de cocina en algunos lugares como el noreste de China y las zonas rurales. Esta es una forma de estofar pollo, ganso y pescado en la estufa. Los más famosos son el ganso y el pollo estofados al fuego. Ahora se refiere a un modelo de catering de restaurante basado en restaurantes de ollas calientes y ollas eléctricas.

El origen histórico de la olla

Se dice que en el año 300 a.C., el rey Li Shimin de Qin llevó a varios subordinados al campamento enemigo para explorar la situación del enemigo. Desafortunadamente, el enemigo descubrió que Li Shimin y sus hombres lograron escapar, pero resultaron heridos en la batalla. Justo cuando estaban a punto de desesperarse, conocieron a un herbolario que afirmó que el descendiente Lu había sufrido mucho en la guerra y que apoyó mucho a este hombre inteligente y amado desde la infancia, y los complementó con faisán en la olla de hierro y. conejo.

Al enterarse de que Li Shimin estaba herido, añadió la medicina herbaria china a Li Shimin y a sus hombres después de una buena comida, y la herida sanó en unos días. Después de Li Shimin, inició la dinastía Tang. Cada vez que hablaba con sus subordinados sobre la peligrosa experiencia de espiar al enemigo, quería revivir la deliciosa experiencia. Sun Simiao, el rey de la medicina de Li Shimin, aprendió en detalle que agregar algunas hierbas medicinales chinas que son beneficiosas para el cuerpo humano a las verduras estofadas es una combinación de comida deliciosa y buena medicina.