Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los frutos silvestres comunes en las zonas rurales?

¿Cuáles son los frutos silvestres comunes en las zonas rurales?

1. Solanum nigrum

Solanum nigrum se llama cariñosamente heitiantian en el noreste. La planta no es alta, pero puede producir muchas pequeñas bayas verdes entre los nudos del tallo, etc. Estas bayas se vuelven negras, están maduras para cosecharlas y comerlas y tienen un sabor agridulce.

2. La rosa

La rosa también es una fruta silvestre especial en el norte. Crece en los caminos salvajes del campo o en las montañas y bosques. Cuando esté maduro, será de color rojo brillante y se podrá recoger. Simplemente limpie el polvo y podrá comerlo directamente. El sabor amargo es particularmente apetitoso.

3. La mora de serpiente

La mora de serpiente también es una fruta silvestre común en las zonas rurales y es muy similar a la fresa. Sin embargo, la mora de serpiente tiene un gran valor medicinal y no es apta para uso directo. comestible.

4. Guaizao

Huaizao, también llamado Garra de Miel, recibe su nombre por la forma del fruto porque es largo y retorcido. El fruto del Guaizao también puede ser comestible y. Tiene un sabor ligeramente dulce con un poco de astringencia. Se dice que la azufaifa es particularmente buena cuando se remoja en vino.

5. Fruta de linterna

La fruta de linterna, también llamada grosella espinosa europea, se puede encontrar a menudo al borde de las carreteras en las zonas rurales. Se puede comer cruda, agridulce y procesarse. La salsa de frutas es rica en vitamina C y caroteno y tiene un valor nutricional especialmente alto.

6. Frambuesa

Frambuesa, también llamada frambuesa, sí, es muy parecida a la fresa, pero la frambuesa crece en los árboles y también se puede comer. Eso sí, tiene un sabor un poco ácido. , tiene un valor nutricional extremadamente alto y tiene efectos antioxidantes y blanqueadores.