Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto tiempo se tarda en hornear fideos a 10 grados en invierno? Introducción al momento de hornear fideos a 10 grados en invierno

¿Cuánto tiempo se tarda en hornear fideos a 10 grados en invierno? Introducción al momento de hornear fideos a 10 grados en invierno

1. En invierno, se necesitan unas 2 horas para hornear la masa a 10 grados centígrados.

2. Utiliza cerveza para hacer la masa: Al amasar la masa, añade a la harina mitad y mitad de cerveza y mitad de agua, para que los bollos al vapor queden suaves.

3. Utiliza agua salada para fermentar la masa: Añade un poco de agua salada a la harina al mezclar la masa, lo que puede acortar el tiempo de fermentación y hacer que los bollos al vapor queden más suaves y deliciosos.

4. Utilice levadura en polvo para hacer masa en climas fríos: agregar un poco de azúcar a la harina al amasar la masa puede acortar el tiempo de fermentación y el efecto es bueno.