Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Necesito guardar las verduras en bolsas de plástico en el frigorífico?

¿Necesito guardar las verduras en bolsas de plástico en el frigorífico?

necesidad. Las verduras en el refrigerador deben clasificarse con film transparente o bolsas de plástico para garantizar que la humedad de las verduras no se evapore y que los alimentos no sufran una infección cruzada. Puede garantizar eficazmente el período de almacenamiento de las verduras. Pero no es necesario guardar las patatas y las batatas en el frigorífico y se pueden guardar en un lugar fresco y oscuro.

Conservación de verduras que no son aptas para el almacenamiento en frigorífico: Los tomates temen las bajas temperaturas y se congelan a bajas temperaturas en el frigorífico. Son propensos a ablandarse, formarse ampollas y pudrirse, o son propensos a ennegrecerse. manchas, por lo que no son aptos para su conservación en el frigorífico. Después de comprarlo guárdalo en un lugar fresco y ventilado a temperatura ambiente.

Cebollas Seque las cebollas compradas al sol, póngalas en una bolsa de malla y guárdelas en un lugar fresco, seco y ventilado. Se pueden almacenar durante mucho tiempo. Si se envuelve en una bolsa de plástico o se coloca en el refrigerador, se tapará, se deteriorará y brotará fácilmente.

Las patatas favorecerán la descomposición del almidón en azúcar a bajas temperaturas en el frigorífico, dándoles una sensación arenosa y afectando al sabor de las patatas. Coloque una manzana en una bolsa de patatas para inhibir la germinación de las patatas. Átalas en una bolsa de plástico para aislarlas del aire y evitar que se sequen, se pudran y broten. Las patatas tienen miedo de congelarse, por lo que deben colocarse en cajas de cartón lejos de lugares fríos. No deben colocarse junto con las batatas, de lo contrario ambas podrían estropearse.