¿Cómo comer el pescado ahumado de Baiyangdian que te dan otros? ¿Comerlo directamente?

El pescado ahumado de Baiyangdian se puede convertir en pescado en escabeche de la siguiente manera:

Materiales de preparación: 1 pescado ahumado de Baiyangdian, 1 vino para cocinar, media cucharada de salsa de soja, 1 salsa de soja ligera, 1 azúcar, 1 sal, un un poco de jengibre en polvo, un poco de pimienta blanca, 1 aceite vegetal, unos trozos de azúcar de roca.

1. Primero retira las vísceras del pescado ahumado del Baiyangdian.

2. Quita la cabeza y córtalo en rodajas gruesas.

3. salsa y pimienta blanca, vino de cocción, jengibre en polvo y sal y mezclar bien;

4 Poner el pescado en el frigorífico, refrigerar y marinar durante una noche, dándole la vuelta a la mitad;

5. Poner el pescado marinado. Introducir los trozos en la freidora y untar un poco de aceite vegetal en la superficie;

6. Hornear a 160ºC durante unos 20 minutos, el tiempo concreto aumentará o disminuirá según. del tamaño de los trozos de pescado;

7. Añade los restos de pescado marinado. Añade unos trozos de azúcar de roca a la marinada y remoja los gajos de pescado en la marinada. sácalo cuando finalmente lo comas.