Hermanos y hermanas de todo el país, ¿cuál es el mejor plato vegetariano que jamás habéis comido?

"Shanghai Kutokuhayashi" es un plato simulado vegetariano, y el ingrediente principal del plato son "tres champiñones y seis dos". Los tres hongos se refieren a los hongos shiitake, los hongos de paja y las setas, y las seis orejas se refieren a las orejas negras, las orejas blancas, las orejas de nube, las orejas molidas, el hongo blanco y el hongo blanco. Por supuesto, existen otros tipos de hongos comestibles, frutas y verduras frescas, soja y réplicas. Los alimentos de "carne grande" están absolutamente prohibidos y no se permite la "carne pequeña" en el proceso de cocción. En otras palabras, en la cocina Kutokuhayashi no se deben utilizar condimentos y verduras picantes como cebolletas, jengibre, ajo, cebolletas y puerros.

Anguila crujiente con aceite de sésamo, fideos de cangrejo fritos, brochetas de cordero con comino, cerdo estofado vegetariano, pepino de mar estofado, filetes de pescado frito... Estos famosos platos de Kutokuhayashi son todos insaciables.