Cómo desinfectar un frigorífico
1. Desinfección por zonas
El compartimento frigorífico y el congelador del frigorífico deben desinfectarse por zonas. Al limpiar el compartimiento del refrigerador, aunque el congelador no tenga energía, aún mantendrá una temperatura baja y no se romperá.
Si sacas el frigorífico y el congelador y los desinfectas juntos, la eficacia es muy baja y los alimentos se deteriorarán fácilmente.
2. Vaciar el frigorífico
Asegúrate de vaciar el frigorífico antes de limpiarlo y desinfectarlo. Este paso se puede realizar con guantes para evitar infecciones cruzadas.
Después de vaciar el frigorífico, tira los guantes y lávate las manos con desinfectante para manos. También tenga en cuenta que la comida se coloca en un lugar limpio y no permite que se contamine con cosas sucias.
3. Haz un buen trabajo de protección personal
Porque la limpieza y desinfección del frigorífico requiere el uso de desinfectantes, y los desinfectantes son sustancias químicas que pueden infectar la piel de las personas o ser olidas. la nariz. Causará ciertos daños a tu salud, por lo que debes tomar protección personal al limpiar.
En primer lugar, se deben utilizar guantes de plástico, ropa protectora, mascarilla y gorro. Aunque suene muy profesional, estos equipos de protección se pueden adquirir online y no son caros. Es un requisito previo protegerse antes de limpiar el frigorífico.
4. Desinfectar con desinfectante
Para poder matar las bacterias del frigorífico y eliminar la suciedad del mismo, se debe desinfectar con desinfectante. Por este motivo, no se deben dejar rincones muertos, especialmente las esquinas del frigorífico, que deben limpiarse con cuidado.
Los desinfectantes a veces pueden ser corrosivos. Después de desinfectar con desinfectante, espere un momento y luego frote nuevamente con agua limpia para eliminar el desinfectante restante. Además, si no se limpia el esterilizador, los alimentos se contaminarán y comerlos accidentalmente en el estómago también traerá peligros ocultos para la salud.
5. Clasificación de los alimentos
Después de limpiar y desinfectar el frigorífico, es necesario volver a colocar los alimentos fuera del frigorífico para que puedan procesarse correctamente. Mantenga los diferentes tipos de alimentos lo más separados posible: los alimentos frescos junto a los frescos y los cocinados junto a los cocinados.
Lo mejor es utilizar una caja de conservación, que no solo puede preservar la frescura sino también prevenir la contaminación.