Cómo limpiar dátiles de invierno

El dongzao es una fruta común en otoño e invierno. Tiene buen sabor, crujiente y dulce, y a mucha gente le gusta comerla. Pero todo el mundo debe lavarlos cuando coma dátiles de invierno. Echemos un vistazo a cómo limpiar los dátiles de invierno.

Aunque los dátiles de invierno saben bien, crujientes y dulces, por razones de salud, los dátiles de invierno deben lavarse antes de comerlos. Así que echemos un vistazo a cómo limpiar los dátiles de invierno y compartamos con todos algunos consejos para limpiarlos. Espero que ayude a todos.

Cómo limpiar las azufaifas de invierno:

1. Método de limpieza simple de las azufaifas de invierno.

1. Las azufaifas que no estén dañadas definitivamente se lavarán cuando. poner en agua. No es bueno.

2. Remoja los dátiles en agua durante 10-20 minutos. Solo observa cómo comienzan a hincharse.

3. Remueve el agua con las manos unas cuantas veces y el agua quedará limpia, o simplemente enjuágala con agua unas cuantas veces.

4. Asegúrate de no arrancar las pasas de los dátiles rojos, de lo contrario se escapará agua. Límpialos antes de comerlos y luego retíralos.

2. Cómo limpiar los dátiles rojos con el mejor sabor

Los pasos para limpiar los dátiles rojos se pueden resumir en las siguientes cuatro palabras: seleccionar, remojar, remover y enjuagar. Primero, elija dátiles rojos que no estén agrietados. Una vez que los pongan en agua, el sabor definitivamente se verá afectado. En segundo lugar, remoje los dátiles en agua durante 10 a 20 minutos para eliminar algunas bacterias solubles en agua, etc. Además, después de remojar la azufaifa, simplemente revuélvela en el agua con las manos unas cuantas veces para ver si el agua está limpia. Finalmente, enjuágala con agua corriente unas cuantas veces y luego estará lista para su consumo. Vale la pena recordar a todos que las pasas de las azufaifas de invierno no se deben quitar, de lo contrario se filtrará agua, lo que afectará el sabor de las azufaifas de invierno y evitará la pérdida de nutrientes. Puede quitarlas después de limpiarlas antes de comerlas.

3. Método de limpieza simple y limpio

Aquí hay otro método simple, que consiste en remojar los dátiles de invierno en agua, luego verter el agua y espolvorear sal uniformemente. Revuelva, déjelo reposar durante otros 5 a 10 minutos y luego enjuague la sal de la superficie con agua. #p#subtitle#e#

Las azufaifas de invierno se rocían mucho con pesticidas:

Una persona a cargo de la Estación de Extensión de Tecnología de Frutas del Bosque de la Oficina Forestal de Jinan dijo que el período de crecimiento de Las azufaifas de invierno son relativamente largas. Para evitar daños por insectos, cada árbol frutal ha sido rociado con pesticidas más de 14 veces. La razón por la que el Sr. Wang sufrió malestar estomacal probablemente fue causada por un lavado insuficiente de los dátiles de invierno y el exceso de residuos de pesticidas al comer dátiles de invierno.

La azufaifa de invierno en sí tiene la característica de alto brillo. Es normal que las azufaifa de invierno en el mercado parezcan brillantes. Y debido a que las azufaifas de invierno son relativamente quebradizas y propensas a agrietarse cuando se exprimen, generalmente las azufaifas de invierno rara vez se someten a un procesamiento posterior. El brillo de la mayoría de las azufaifas de invierno que se encuentran actualmente en el mercado debe ser un brillo natural sin tratar. Las condiciones de almacenamiento de la azufaifa de invierno son relativamente altas y deben almacenarse en un lugar frigorífico a temperatura constante. Una vez sacado de la cámara frigorífica, el tiempo de circulación en el mercado es muy corto. Hoy en día, la mayoría de los dátiles de invierno se almacenan en cámaras frigoríficas en septiembre. Debido a esto, no es necesario encerar los dátiles de invierno para mantenerlos frescos.

Tenga cuidado al comer dátiles de invierno con sacarina:

La seguridad alimentaria no es un asunto menor. Algunos internautas se preguntaron si estos dátiles de invierno particularmente dulces se han remojado en agua con sacarina. Un proveedor anónimo dijo a los periodistas que este "método" para endulzar los dátiles rojos existe y no es un gran secreto en la industria. Los comerciantes sin escrúpulos hierven sacarina en agua y luego remojan dátiles baratos en el agua con sacarina. Después de un tiempo, la piel de la azufaifa se escaldará y parecerá cocida; la azufaifa remojada en agua azucarada también tendrá un sabor más dulce. Los dátiles rojos procesados ​​de esta manera serán más pesados ​​y de apariencia más hermosa, y los consumidores que no saben lo que está pasando estarán más dispuestos a comprarlos. El periodista preguntó sobre el mercado y supo que actualmente los precios de los diferentes tipos de dátiles de invierno en Ningsu y en el mercado de frutas varían significativamente. Los dátiles de invierno cultivados en invernaderos generalmente se pueden vender a 16 yuanes el kilo en el mercado de frutas. El precio de la azufaifa al aire libre es de 5 a 6 yuanes más barato por malicioso. Después de regresar, el periodista realizó otro experimento según la declaración del dueño del puesto. Como la sacarina no estaba disponible, se utilizó sacarosa en su lugar. Tres dátiles verdes, remojados en agua azucarada hervida. Una hora más tarde, los dátiles rojos del cuenco se pusieron rojos. A primera vista, realmente parecen dátiles maduros de invierno. Saboréalo con atención y comprobarás que, aunque el sabor no es crujiente, sí es mucho más dulce.