Recetas y efectos de la sopa nutritiva y nutritiva en invierno
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(2) Poner el esqueleto de cordero en la olla, agregar agua, ok, a fuego alto, cocinar durante aproximadamente una hora, retirar y dejar flotar. arriba Algunas impurezas En este momento, agregue un poco de cebolla verde y jengibre, y continúe cocinando. Cuando la sopa esté lechosa, debe estar dispuesto a dedicar tiempo a cocinarla. Ponga el cordero picado y el haggis en un bol, agregue un poco de verde picado. Cebolla, cilantro, ajo y otras verduras, agrega una cantidad adecuada de sal refinada y vierte la sopa de cordero cocida en el bol mientras está caliente, bueno, el color del bol es blanco lechoso y el sabor es fresco y suave. La sopa de cordero sabe muy bien combinada con tortitas de mil capas o asada. Si te gusta el chili, puedes añadir un poco de chili.
Efectos: Tonifica y fortalece el yang, calienta el cuerpo y el estómago, comiendo más cordero. La sopa en invierno es muy beneficiosa para las personas débiles y con manos y pies fríos.
2. Jarabe de lirio de loto blanco
(1) Ingredientes: Tome alimentos frescos de esta agua de salvado. 60 g de lirio (30 g seco), 30 g de semilla de loto seca, 30 g de azúcar
(2) Lavar el lirio fresco con agua, pelar las hojas, remojar en agua, quitar la piel exterior y el corazón de la semilla de loto. Lavar. Luego poner el lirio fresco preparado y la fragante carne de loto blanco en la olla de barro, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego medio durante aproximadamente media hora. Agregar el azúcar 5 minutos antes de cocinar. Eficacia: refrescante y nutritivo para los pulmones, nutriendo la piel.
3. Sopa de pollo con goji, dátiles rojos y huesos negros
(1) Ingredientes: 40 g de goji, 20 dátiles rojos. 2 rodajas de jengibre, 1 pollo de hueso negro
(2) Lavar el pollo de hueso negro, quitarle las plumas y las vísceras, ponerlo en agua hirviendo, hervir durante 5 minutos, recogerlo, lávelo con agua limpia y escúrralo.
(3) Remoje la baya de goji en agua tibia, lávela con agua y escúrrala.
(4) Lave los dátiles rojos y el jengibre. agua; raspar la piel del jengibre y cortar en 2 trozos
(5) ) Agrega agua a la cacerola, llévala a ebullición primero, luego agrega los ingredientes anteriores, espera hasta que el agua vuelva a hervir. y cocinar a fuego medio durante 3 horas.
Eficacia: Nutre la sangre, nutre la piel y beneficia a las personas que están débiles o tienen la piel seca. pollo de huesos negros con astrágalo
(1) Ingredientes: 50g de astrágalo, 1000g de pollo de huesos negros, 10g de cebolleta, 10g de jengibre >(2) Limpiarlo, escaldarlo en una olla con agua hirviendo, retirar y lavar
(3) Lavar el astrágalo, ponerlo en la panza de pollo con huesos negros, ponerlo en una cacerola, agregar el caldo de pollo y agregar el vino de cocción, la sal y la cebolla verde. y rodajas de jengibre, cocine a fuego lento hasta que el pollo de hueso negro esté tierno.
Efectos: Tonifica el hígado y los riñones, repone el qi y la sangre y ayuda en el tratamiento de la espermatorrea masculina y la eyaculación precoz. Sopa de huesos
(1) Ingredientes: 1000 gramos de vértebras, 500 gramos de huesos de palo, cantidad adecuada de Qingqu, rodajas de jengibre, cebollas verdes, salsa de soja, vino de cocina, pimienta, anís, canela y sal. .
(2) Recuerde agregar menos salsa de soja y la sopa se dorará ligeramente. El tiempo de ebullición es de 40 a 60 minutos. Después de que la sopa de huesos esté lista, guárdela en el congelador del refrigerador. llévalo contigo.
Eficacia: nutrición, suplemento de calcio, antienvejecimiento.