¿Qué hay de delicioso en la calle Qianmen?
Comida callejera Qianmen de Beijing
Jichen estofado de intestino delgado
Los tres mejores de Beijing deben estar aquí. Puedes oler la fragancia en Meishi Street, conectándote a Lantern Alley. La base de la sopa es espesa y tiene un regusto largo; el intestino delgado está limpio y suave, y los pulmones están frescos, por lo que no te cansarás del fuego y el Erguotou también son imprescindibles, y cuanto más comas, mejor se ve. Aunque la tienda sigue siendo una tienda antigua y su horario de apertura es sólo hasta las 19:30, todavía hay un flujo interminable de comensales.
Baodu Feng
El ambiente es bueno y el diseño es "el Beijing muy antiguo". Los callos fritos son "perfectos", "crujientes" y "tiernos", lo que deja a la gente "todavía con ganas de más"; los callos y la alholva también son "nada malos", "ligeros" y "nada tímidos"; Lo importante son los ingredientes pequeños, salados, "perfectos". Vale la pena recordar la combinación de flores de cebollino, cuajada de tofu y salsa de sésamo. Cada vez que voy, la gente está "alimentada" y la "igualdad" es imprescindible.
Palacio del Fuego
Se dice que es "la continuación de la antigua tienda Changsha en Beijing". La cabeza de pescado con pimiento picado es "muy auténtica", "picante en su punto", "bien cocida", "el pescado está muy tierno", "no hay problema en matar uno por persona" también es "bueno"; . Incluso el ambiente "no es muy bueno" y el servicio es "relativamente pobre".
Restaurante Donglaishun
Si quieres cocinar carne, no tienes otra opción: la gran olla de cobre, el fuego de carbón y los gruñidos realmente te dan fuerza; el cordero está realmente bueno; La sopa se cocina tan pronto como se sirve. Se baña en cinco tipos de ingredientes mezclados y queda fresca y tierna en la boca. Hace mucho calor para comer en invierno, y mucho menos tan cómodo. Es solo que el precio no es barato. ¿Quién quiere que sea una marca antigua? Lo que venden es reputación.