¿Cómo hacer carne de abulón congelada?
1 Cortar el abulón descongelado en rodajas finas, cocinar los huevos de paloma, untar harina de maíz en la cáscara de la nube y poner. Freír en aceite caliente hasta que estén doradas, dividir en dos porciones y reservar;
2 Agregar aceite a la olla, sofreír las rodajas de cebolla y jengibre, agregar el caldo de pollo, agregar los champiñones al gusto, cocinar a fuego lento. Calienta a fuego lento unos minutos y sirve en un plato.
3. Sazonar los huevos de paloma con caldo de pollo y cocinarlos al vapor, y sacar las verduras circundantes.
4. Calentar la olla, agregar aceite, sofreír la cebolla verde; y rodajas de jengibre, agregar la sopa de pollo, sazonar y llevar a ebullición. Luego quitar la espuma, agregar agua y almidón para espesar la salsa, agregar el abulón y cocinarlo bien, ponerlo en un plato con los champiñones y los huevos de paloma, insertar el huevo de pino. entre abulón y champiñones;
5. Agrega el pollo a la olla Calienta el aceite en el plato y espolvorea con jamón picado.