Pizza italiana con salchicha y tofu sin hornear
Ingredientes: queso rallado, granos de maíz, tofu marinado, salami, huevos.
Preparación: Triturar el tofu, 1 cucharada de cebolla en polvo, cantidad adecuada de sal, 1 cucharada de aceite de oliva, agregar los granos de elote, agregar los huevos y mezclar bien. Después de que la olla esté caliente, vierta aceite de oliva y alise la pasta de tofu. Después de poner el fuego alto, baje el fuego, cubra la tapa de la olla (no la tabla de cortar) y fría hasta que el líquido esté en la superficie del tofu. Básicamente se solidifica. Se le coloca la salchicha con salsa de tomate y se espolvorea por encima. La cabeza de queso se corta en trozos, se sigue fríe a fuego lento y, después de derretir, se espolvorea con cilantro y se forma en trozos, ¡súper gordita!