Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el método para preparar sopa de Cordyceps sinensis?

¿Cuál es el método para preparar sopa de Cordyceps sinensis?

Ingredientes necesarios: pollo con huesos negros, cordyceps, sal, aceite de maní, asta de terciopelo, dátiles rojos, Codonopsis pilosula, rodajas de jengibre y carne de longan.

El método de elaboración de la sopa de Cordyceps sinensis es el siguiente:

1 Lavar y cortar medio pollo de hueso negro en trozos pequeños.

2. Después de ahogarlo, recógelo y mételo en la cacerola.

3. Preparar la sopa.

4. Quitar el hueso de los dátiles rojos.

5. Enjuague varias sopas con agua, luego póngalas en la olla interior y agregue 3 rodajas de jengibre.

6. Añade agua y un poco de aceite de cocina a la lata.

7. Tapa la olla, llena la cacerola con agua al máximo y opta por cocinar a fuego lento durante 4 horas.

8. Al mismo tiempo, añade agua al cazo (el agua del cazo se repondrá en unas 2 horas).

9. Añadir la cantidad adecuada de sal al gusto antes de beber.

10. El producto final del guiso nutritivo Cordyceps se muestra a continuación.