Los efectos y funciones de las semillas de hielo.

Semillas de hielo, el nombre científico es pseudophysalis.

La función principal de la pseudophysalis es la pectina que contiene.

1. Mejorar la finura de la mermelada, buena fluidez, fácil vertido, mantener el sabor original de la mermelada, apto para producir mermeladas de varios sabores.

2. Ajusta la textura para darle pleno juego a su excelente sabor; tiene alta transparencia, dientes antiadherentes y bajas calorías. Es un aditivo ideal para dulces de alta gama.

3. La pectina se ha utilizado en medicamentos domésticos y productos para la salud, como la pectina, un laxante y un medicamento para el estómago que se utiliza para expulsar el plomo del cuerpo.

4. La pectina tiene buena solubilidad en agua y alta viscosidad. Puede absorber metales pesados ​​y otros cationes y toxinas, promover la motilidad gastrointestinal y puede ser fermentada por la flora intestinal en el intestino grueso para producir grasas de cadena corta. Los ácidos, que reducen la inflamación intestinal, matan las bacterias dañinas y promueven la proliferación de bacterias beneficiosas.

Datos ampliados:

Hábito de crecimiento de Physalis:

Pseudophysalis, Solanaceae, género Physalis. Los tallos son erguidos y acanalados. Las flores son solitarias en las axilas de las hojas, opuestas a las hojas. La corola tiene forma de campana y es de color azul claro, y las bayas son esféricas y de color amarillo. Las semillas son de color marrón claro y florecen y dan frutos en verano y otoño.

Es originaria de América del Sur. Se cultiva con fines medicinales u ornamentales tanto en el norte como en el sur de mi país. También se encuentra silvestre en Hebei, Gansu, Sichuan, Guizhou, Yunnan, Tíbet y. otras provincias. Nacidos en campos, terrenos baldíos o en las afueras de zonas residenciales.

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