Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Compartiendo cuatro tipos de platos secos~

Compartiendo cuatro tipos de platos secos~

Rodajas de papa a la plancha

1. Prepara 2 papas y córtalas en rodajas gruesas, prepara chile en polvo, comino en polvo, granos de comino y semillas de sésamo blanco.

2. . Freír lentamente las patatas a fuego lento hasta que estén doradas, añadir una cucharada de salsa de soja ligera

Vierta los condimentos preparados y revuelva uniformemente

Camarones a la plancha

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1. Lavar los camarones, agregar almidón de vino de jengibre y mezclar bien, sofreír las tiras de papa hasta que estén doradas, agregar los camarones, sofreír hasta que cambien de color, sacarlos, agregar la cebolla, el jengibre y la cebolla y remover. sofreír hasta que esté fragante

2. Agrega una cucharada de pasta de frijoles y sofríe hasta que el aceite esté rojo

3. Vierte las papas y los camarones y sofríe uniformemente

> 4. Agrega una cucharada de salsa de soja ligera y una cucharada de aceite Agrega un poco de salsa de soja oscura, azúcar y sal, sofríe uniformemente, agrega la cebolla verde y los gajos de apio

5.? sofreír uniformemente y espolvorear con semillas de sésamo cocidas

Alitas de pollo a la plancha

1 Cortar las alitas de pollo por la mitad, agregar el ajo, agregar 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vino de cocción, salsa de soja medio oscura, 1 almidón, mezclar bien y marinar durante 20 minutos

2. Freír hasta que se dore la superficie y espolvorear con chile en polvo. Sofreír las semillas de sésamo en polvo y el azúcar blanca de manera uniforme (agregar según corresponda). al gusto)

Coliflor a la plancha

1 Blanquear el agua de la maceta durante dos minutos, sacarla, calentar el aceite y añadir los ajos. Saltear el mijo hasta que esté fragante. , agrega una cucharada de pasta de frijoles y sofríe hasta que salga el aceite rojo, agrega la coliflor y sofríe uniformemente, agrega una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de aceite y media cucharada de azúcar y revuelve uniformemente

2. Añade el pimiento verde y sofríelo hasta que esté cocido y listo para servir.