Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Por qué ha desaparecido el color verde lechoso de la caca del pato Bapo?

¿Por qué ha desaparecido el color verde lechoso de la caca del pato Bapo?

Porque después de la temporada, no hay té nuevo para vender.

Yadunxiang es un nombre local. Su verdadero nombre es té Fenghuang Dancong, que pertenece al té oolong. Es un descendiente directo del maestro del té Chaoshan, Fenghuang Danzong. Fenghuang Danzong se produce cerca de la montaña Fenghuang en Chaozhou. En Wulong Jianghu, es famosa por su resistencia a la elaboración de cerveza, su dulzura y su alto aroma. La gente de Jianghu lo llama la fragancia del té, que está lleno de fragancia y a menudo se malinterpreta como una adición de sabores.

La especialidad de la ciudad de Chaozhou, provincia de Guangdong, es el aroma de las flores plateadas porque los árboles de té se plantan en tierra de pato (marga amarilla) y sus hojas miden hasta acres (nombre científico: madera de patas de pato); ), también se le conoce como olor a patas de pato.

El origen de Yinhuaxiang se encuentra principalmente en la ladera sureste de la montaña Fenghuang. En la parte noreste de Chaoshan, se encuentran la montaña Wujie, la montaña Wupi, la montaña Zhugan, la montaña Dazhi, la montaña Fengwan, la montaña Shuangpi, etc. con una altitud de más de 500 metros. Silver Flower tiene un aroma fuerte, uniforme y directo, es de color marrón amarillento, aceitoso y brillante, con manchas rojas cinabrio el aroma de elaboración es duradero y tiene un aroma natural único a orquídea; El sabor es suave y fresco, calmando la garganta y dejando un regusto dulce. El color de la sopa es amarillo claro y brillante, con cinabrio en la parte inferior de las hojas y vientre de color amarillo brillante. Se le conoce como "hojas verdes con bordes rojos".