Diagrama paso a paso de fideos para sopa claras saludables, cómo hacer unos fideos para sopa claras saludables deliciosos.
Fideos secos
75g
Huevos (de gallina)
Dos
Camarones secos
4.
Condimentos
Aceite de sésamo
Una cantidad adecuada de sal
Sal
Adecuada cantidad
Salsa de soja ligera
1 cucharada
Vinagre
1 cucharada
Cilantro
Cantidad adecuada
Pasos
1. Los ingredientes están todos listos y sería mejor si hubiera camarones frescos.
2. Picar el cilantro, verter en un bol la salsa de soja, el vinagre, el aceite de sésamo y la sal y batir hasta obtener el jugo.
3. Pon agua en la olla y añade los fideos después de que hierva.
4. Batir los huevos. No subas demasiado el fuego, de lo contrario los huevos hervirán fácilmente. Los huevos escalfados tendrán mejor aspecto si el fuego es más bajo.
5. Se han formado los huevos escalfados, añadir las gambas secas.
6. Hervir los fideos y los huevos escalfados. Vierta el jugo preparado, revuelva bien y espolvoree con cilantro en el bol.
7. Una ración de nutritiva y deliciosa sopa de fideos es suficiente.