Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Diagrama paso a paso de fideos para sopa claras saludables, cómo hacer unos fideos para sopa claras saludables deliciosos.

Diagrama paso a paso de fideos para sopa claras saludables, cómo hacer unos fideos para sopa claras saludables deliciosos.

Condimentos

Fideos secos

75g

Huevos (de gallina)

Dos

Camarones secos

4.

Condimentos

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada de sal

Sal

Adecuada cantidad

Salsa de soja ligera

1 cucharada

Vinagre

1 cucharada

Cilantro

Cantidad adecuada

Pasos

1. Los ingredientes están todos listos y sería mejor si hubiera camarones frescos.

2. Picar el cilantro, verter en un bol la salsa de soja, el vinagre, el aceite de sésamo y la sal y batir hasta obtener el jugo.

3. Pon agua en la olla y añade los fideos después de que hierva.

4. Batir los huevos. No subas demasiado el fuego, de lo contrario los huevos hervirán fácilmente. Los huevos escalfados tendrán mejor aspecto si el fuego es más bajo.

5. Se han formado los huevos escalfados, añadir las gambas secas.

6. Hervir los fideos y los huevos escalfados. Vierta el jugo preparado, revuelva bien y espolvoree con cilantro en el bol.

7. Una ración de nutritiva y deliciosa sopa de fideos es suficiente.

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