Imagen paso a paso de cómo hacer la versión Peppa Pig de Animal Crackers, cómo hacerla deliciosa

Ingredientes

Mantequilla:

60g

Azúcar glass:

40g

Huevo líquido:

12g

Leche en polvo:

10g

Harina para repostería:

120g

Extracto de vainilla:

1~2 gotas

(opcional)

Sal:

1g

Zumo de verduras:

13g

Pasos

1

Ablandar la mantequilla a temperatura ambiente y añadir Batir el azúcar glass con los huevos hasta que la mantequilla se ponga blanca.

Paso

2

Añadir el huevo líquido y remover uniformemente con una batidora.

Pasos

3

Elige jugo de vegetales para agregar

Pasos

4

Añadir la harina tamizada baja en gluten y la leche en polvo.

Paso

5

Usa una espátula para mezclar la harina y la mantequilla hasta que no quede polvo seco, y luego amasa hasta obtener una masa con las manos.

Paso

6

Amasar la masa y colocarla en el frigorífico de 1 a 2 horas.

Pasos

7

Sácalo después de la refrigeración, enróllalo hasta obtener una masa de 3-5 mm de espesor y usa un molde para presionar el patrón que te guste. .

Pasos

8

Después de precalentar el horno, calienta arriba y abajo a 170° durante 15 a 20 minutos.