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Ocho cuencos para banquetes rurales, adivina qué tienen

Los banquetes de ocho cuencos tienen fuertes características locales. Hay ocho personas sentadas en cada mesa y se sirven ocho platos, todos servidos en el mismo plato grande. Delante de los ocho cuencos de platos fríos, hay seis o doce embutidos secos, frescos y fríos. Los métodos para hacer los ocho tazones se dividen en gruesos y finos. Los ocho cuencos pequeños se refieren a: filete de pescado estofado, camarones estofados, retrato familiar, espinas de pescado osmanthus perfumado, pescado suave estofado, sin gluten, tiras de cerdo de Sichuan, albóndigas de Sichuan, cerdo asado, carne suelta, etc. Los ocho tazones gruesos incluyen: camarones verdes fritos, pollo desmenuzado estofado, guiso entero, huevas de cangrejo con crema de huevo, albóndigas de pepino de mar, carne de lingote de oro, pollo para sopa clara, pollo estofado, carpa casera, etc.