¿Cómo hacer delicioso el tocino entero magro?
Para cocinar al vapor, lava el tocino con agua tibia, córtalo en trozos grandes de espesor uniforme, colócalos en un plato y cocina al vapor a fuego alto durante 20 minutos. La carne magra del interior, la grasa translúcida pero no grasosa e incluso la piel están llenas de fragancia, lo que hace que la gente quiera dejar de comer. También puede colocar tempeh, tofu seco, fideos, etc. debajo de la carne para cocinar al vapor. Estos tapetes también son muy deliciosos.
2. Fritura
Para sofreír es lavar el tocino con agua tibia, cortarlo en trozos grandes de espesor uniforme y sofreírlo con verduras de temporada como brotes de ajo, pimientos verdes y guisantes Delicioso plato de tocino. Si hay demasiada grasa, puede extraerla primero, lo que puede reducir la untuosidad y aumentar el sabor ceroso de las guarniciones. Algunos lugares del sur también tienen el método de cocción de pasteles de arroz frito con tocino.
3. Arroz Claypot
El arroz Claypot es lo mismo que lavar los productos de tocino con agua tibia y cortarlos en trozos grandes de espesor uniforme. Al cocinar al vapor arroz, tocino, pato, etc. Y el aroma de la salsa al vapor y el arroz es tentador. A veces llego tarde a casa después del trabajo, así que simplemente corto algunos trozos grandes de tocino y los pongo en la olla arrocera, luego salteo las verduras y preparo una sopa clara. Se prepara rápidamente un almuerzo vegetariano, lo cual es muy conveniente. .
Espacio
¿Puedo tener más tocino?
No comas demasiado. El tocino se cura con una gran cantidad de sal, lo que también hace que el contenido de sodio del tocino sea muy alto, lo que es perjudicial para el sistema cardiovascular humano. Durante el proceso de curado continuo, el tocino también producirá nitrito, que es un carcinógeno y aumentará la incidencia de cáncer. El tocino también es un alimento rico en calorías y grasas y no es adecuado para personas con presión arterial alta y lípidos en sangre altos.